10月21日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」はテーマが「椎茸としめじ」。最近は天然よりも工場で育つものが増えてきましたね。旨味たっぷりで30分でも外で干してから使うとビタミンDの効果が高まります。 中華料理店「シャウ・ウェイ」シェフが紹介してくれるのは、見た目も驚きの「干し椎茸のアワビも…
10月14日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、冬野菜の代表で食卓で食べる率も増える「白菜」が特集されました。白菜はキャベツの半分のカロリーでダイエットにもむいています。そんな白菜を使ったレシピを、医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。 「白菜のシーザーサラダ」は白菜…
10月14日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、冬野菜の代表で食卓で食べる率も増える「白菜」が特集されました。白菜はキャベツの半分のカロリーでダイエットにもむいています。そんな白菜を使ったレシピを、医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。 「白菜の芯」を使った「白菜の芯…
10月14日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、冬野菜の代表で食卓で食べる率も増える「白菜」が特集されました。白菜はキャベツの半分のカロリーでダイエットにもむいています。そんな白菜を使ったレシピを、医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。 イタリアレストランのオーナーシ…
10月14日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、冬野菜の代表で食卓で食べる率も増える「白菜」が特集されました。白菜はキャベツの半分のカロリーでダイエットにもむいています。そんな白菜を使ったレシピを、医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。 韓国料理のプロ「アン・チェンエ…
10月7日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、今日からスターと!秋冬に収穫される野菜のレシピを医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。本日は、「大根」の美味しいレシピを紹介します。 「蒸し大根の和風ステーキ」は、焼き時間がかかる大根は、味がしみた冷凍蒸し大根を使ってサッ…
10月7日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、今日からスターと!秋冬に収穫される野菜のレシピを医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。本日は、「大根」の美味しいレシピを紹介します。 中華料理の「シャウ・ウェイ」シェフが紹介してくれるのは、「広東風海鮮大根もち」。蒸した後…
10月7日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、今日からスターと!秋冬に収穫される野菜のレシピを医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。本日は、「大根」の美味しいレシピを紹介します。 日本料理「宮永賢一」シェフが紹介してくれるのは大根料理の王道「ふろふき大根」。煮崩れしな…
10月7日(水)の「NHKカラダ喜ぶベジらいふ」は、今日からスターと!秋冬に収穫される野菜のレシピを医学博士で管理栄養士の「本多京子」さんが紹介してくれます。本日は、「大根」の美味しいレシピを紹介します。 「切り干し大根のイタリアン風」は、トマトジュースで戻した切り干し大根をバゲットにのせてい…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…