６月１５日（土）の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか？」は子育て世代に人気の街、「品川」を料理研究家の「きじまりゅうた」さんが自宅にある材料で作ります。
今回は「きじま」さん子供たちと一緒に料理に挑戦しよう誘います。フライパン1つで出来て、ママも喜ぶ、時短ワザ「豚肉と納豆のドーム焼きご飯」を家族で挑戦します。
豚肉と納豆のドーム焼きご飯の材料（）
- 納豆（２パック）・・タレ付き
- 豚バラ薄切り肉（２００g）
- ご飯（３００g）
- ピザ用チーズ（３０g）
- もやし（１００g）
- ニラ（３本）
- 焼肉のタレ（適量）
- マヨネーズ（適量）
- サラダ油（適量）
豚肉と納豆のドーム焼きご飯の作り方
- 豚バラ薄切り肉（２００g）を半分に切り、フライパンに放射状に敷き詰めます。
- １にピザ用チーズ（３０g）を敷き、もやし（１００g）、３cm幅にカットしたニラ（３本）を敷き詰めす。
- 納豆（２パック）はタレを加えてかき混ぜて、２に入れ、ご飯（３００g）を入れて平らにします。
- ３を火にかけて、焼きる音がしてきたら蓋をします。
- お肉がしっかりと焼けたら、お皿に返して盛り付けます。
- 焼肉のタレ（適量）、マヨネーズ（適量）をかけて完成です。
感想
とっても簡単に美味しそうでしたね。我が家でもぜひ美味しく作ってみます！
