４月１５日（水）の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツ」のコーナー。サイコロは「ケールブロッコリー」、「春巻きの皮」、「ケールブロッコリー」とダブルケールの３品で驚きの料理を作ります。肉シールの２枚は全く出ずに、なんともいえない材料が揃いました。
この食材を使って、「陶芸始めました春」を作ります。
陶芸始めました春の作り方
- ケールブロッコリーは刻んで塩茹でします。
- フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ１のケールを加えて炒めます。
- 別の鍋でゆで卵を作ります。
- アルミホイルに折り目をつけ、春巻きの皮３枚を重ね並べます。皮のつなぎ目に水溶き片栗粉をつけます。
- フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、４を素揚げします。
- ５の皮のお皿に２のケールを加えます。
- ギザギザに切ったゆで卵をのせます。
感想
今回は今までなく苦戦していましたね。もし私がこの２つで作るとしたら、春巻きの皮を使って、キッシュに。もういつは、卵とケールの中華炒めですかね。
