１１月２２日(月)の上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、今週のテーマが簡単スピードメニュー。本日は、なすの生姜そぼろのレシピを紹介します。
なすの生姜そぼろの材料
| なす | ３本（400ｇ） |
| 豚ひき肉 | 200ｇ |
| しょうが | 30ｇ |
| 青ねぎ | １本 |
| 酒 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ３ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| 油 | 適量 |
2021
22Nov
なすの生姜そぼろ/上沼恵美子のおしゃべりクッキング
その他のおすすめ記事
伝説の家政婦！タサン志麻の簡単作り置きレシピ４品/NHKプロフェッショナル仕事の流儀
５月２１日（月）の「NHKプロフェッシャナル仕事の流儀」では「タスカジ」でも人気の「タサン志麻」さんの一流の仕事ぶりが紹介されまし…
NHKあさイチ！卵レシピ全３品【夢の３シェフ落合・孫・中嶋シェフ】
４月１６日のNHKあさイチは夢の３シェフ競演！イタリア料理界のトップシェフ・落合務さん、祖父から３代・日本料理一筋の中嶋貞治さん、…
