６月１３日（火）の「NHKごごナマ」ではきゅうり特集を紹介。きゅうりを使ったレシピの中でもハリウッド女優に大人気の「きゅうりのレモンウォーター」を紹介します。
海外では「キューカンバーウォーター」として夏に飲むドリンクです。デトックス効果があり、リゾートではプールサイドにも置いてありますよ。
きゅうりのレモンウォーターの材料（作りやすい分量）
- きゅうり（１本）
- 水 （８００ml）
- レモングラス（６枚）
- スライスレモン（４〜５枚）・・お好み量で
きゅうりのレモンウォーターの作り方
- きゅうり（１本）を、ピーラーで縦方向にスライスします。
- １のきゅうりとスライスレモン（１〜２枚）とレモングラス（６枚）、ピッチャーや瓶などに入れ、水（８００ml）を注ぎ入れます。
- ２を冷蔵庫に入れ、半日ほど冷やしたら出来上がりです。
感想
暑い日に爽やかでとても美味しそうですね。ちなみにキュウリは、フライにするととてもおいしいですよ！
