7月7日(水)七夕の「グッドモーニング」検定シリーズ7月のプレゼントは120ポイントで「コードレス掃除機」、60ポイントで「電動かき氷器」、30ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「旧暦5月28日に降る雨はなんという?」です。リモコンのdボタンで「青」…
7月5日(月)の「グッドモーニング」検定シリーズ7月のプレゼントは120ポイントで「コードレス掃除機」、60ポイントで「電動かき氷器」、30ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「宮崎美子さん健康のために始めたスポーツは?」です。リモコンのdボタンで…
7月6日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ7月のプレゼントは120ポイントで「コードレス掃除機」、60ポイントで「電動かき氷器」、30ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「東京都心で0.0mm以上の雨の最長継続日数は?」です。リモコンのdボタンで…
7月6日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ7月のプレゼントは120ポイントで「コードレス掃除機」、60ポイントで「電動かき氷器」、30ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「百舌(もず)勘定の意味は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑…
7月5日(月)の「NHKうまいッ!」は、埼玉県ときがわ町の「絹ごし豆腐」を紹介します。豆腐の品評会で2年連続金賞受賞した濃厚な味の絹ごし豆腐は、「とうふ工房わたなべ」さんで製造されています。 なめらかなクリーミーさを出すすごい技や絶品のレシピを紹介します。大豆は「青山在来大豆」を使うので旨味が…
7月5日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「ちょい辛・ピリ辛」。本日は、「ピリ辛イカ焼き」のレシピを紹介します。 イカは強火で炒めるのでとっても柔らかく仕上げます。イカのワタに柚子胡椒をふって旨味も凝縮させて美味しく仕上げます。 (さらに…)…
7月5日(月)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日はオクラを肉だねに入れ、すだちあんでいただく「オクラの豆腐ハンバーグ」のレシピを紹介します。 ハンバーグのお肉は鶏ひき肉を使います。マヨネーズを加えてふわふわにして、水切りした豆腐と小口切りにしたオクラを加えます。すだち…
7月5日(月)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、江戸料理研究家の「柳原尚之」さんが紹介してくれます。 「七夕に五色の彩りそうめん」は、そうめんを天の川に見立て具材を短冊に見立てて作る美しいそうめんです。そうめんはタコ糸で端を結んでゆでます。そうすることでとっても綺麗に盛…
7月5日(月)の「グッドモーニング」検定シリーズ7月のプレゼントは120ポイントで「コードレス掃除機」、60ポイントで「電動かき氷器」、30ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「佐藤健さんは有村架純さんと役作りで何をした?」です。リモコンのdボタン…
7月2日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「豆腐をおいしく」。本日は「豆腐バーグのXO醤ソース」のレシピを紹介します。 豆腐は水気をしっかりときります。いつもの豆腐ハンバーグが、中華ソースのピリ辛で旨味がたっぷりで美味しく仕上げます。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…