７月２日（金）の「きょうの料理」は京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「小粋な季節の食卓」のコーナー。本日は夏にぴったりの作り置きができるひんやりと冷たい料理レシピを紹介します。 「たこのトロッとあえ」は、ネバネバ野菜と薬味を合わせてさっぱりと夏の和え物に仕上げます。 (さらに&hellip…
７月２日（金）の「きょうの料理」は京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「小粋な季節の食卓」のコーナー。本日は夏にぴったりの作り置きができるひんやりと冷たい料理レシピを紹介します。 「とうがんとあじの冷やし鉢」は、あじの旨味をたっぷりと吸ったとうがんがトロッと柔らかな冷やし鉢に仕上げます。 (…
７月２日（金）の「きょうの料理」は京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「小粋な季節の食卓」のコーナー。本日は夏にぴったりの作り置きができるひんやりと冷たい料理レシピを紹介します。 「鶏の煮こごり」はシンプルでプルプルの煮こごりは鶏の旨味が凝縮しています。梅の風味を添えてさっぱりと仕上げます。…
７月２日（金）の「ノンストップ」は、坂本昌行さんの「One Dish」のコーナー。本日は、フレッシュなトマトときゅうりが主役の「牛肉とトマトのコクうま炒め」のレシピを紹介します。 切り落とし牛肉を肉団子にして存在感をアップさせます。バルサミコ酢を加えてイタリアンな味付けにします。酸味のきいた味…
７月２日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ７月のプレゼントは１２０ポイントで「コードレス掃除機」、６０ポイントで「電動かき氷器」、３０ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「３アウトに気づいた人物は？」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、…
７月２日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ７月のプレゼントは１２０ポイントで「コードレス掃除機」、６０ポイントで「電動かき氷器」、３０ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「梅雨前線の中で激しい雨が最も降りやすいのは？」です。リモコンのdボタンで「…
７月２日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ７月のプレゼントは１２０ポイントで「コードレス掃除機」、６０ポイントで「電動かき氷器」、３０ポイントで「富良野メロン」に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「我慢の元々の意味は？」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中…
７月１日（木）の「NHKあてなよる」は、京都在住の「大原千鶴」さんが「フルーツ」でおもてなしをします。本日のゲストは、料理にフルーツを入れることが許せない俳優の「山崎樹範」さんと日本酒が大好きな女優の「南沢奈央」さん。 １品目は「グレープフルーツのお造り」。２品目は「りんごと生姜のかき揚げ」、…
７月１日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、NHKの料理番組の助手「神戸良子」さんが夏にぴったりのレシピを紹介してくれます。 お肉も野菜もたっぷりのカラフル丼の「ガッツリ豚丼」。一皿で栄養満点に仕上げます。「寒天のデザート」を一緒に作ります。 (さらに&he…
７月１日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ７月のプレゼントは１２０ポイントで「コードレス掃除機」、６０ポイントで「電動かき氷器」、３０ポイントで「富良野メロン」に応募できます。今日から７月、雨スタートの朝で肌寒い朝ですが今月も元気に過ごしたいですね。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
