5月31日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家の「重信初江」が初夏の手仕事で梅仕事を今日の明日の2日間にかけて紹介してくれます。 「減塩梅干し」は、通常の梅干しより塩を控えて砂糖を加えて保存性を高めます。この梅干しを使って「帆立とアスパラの梅おかか炒め」を作ります。 (さらに……
5月31日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家の「重信初江」が初夏の手仕事で梅仕事を今日の明日の2日間にかけて紹介してくれます。 「減塩梅干し」は、通常の梅干しより塩を控えて砂糖を加えて保存性を高めます。この梅干しを使って「豚肉の梅生姜焼き」を作ります。 (さらに…)…
6月1日(火)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」は料理研究家の「坂田阿希子」さんが、「蛇腹きゅうりの甘酢漬けでピリ辛肉炒め」のレシピを紹介します。 これからの季節にぴったりのレシピです。坂田さんはカッパになりたいくらい、きゅうりが大好きなんだそうですよ。 (さらに…)…
6月1日(火)の「NHKあさイチ」は「もずく」の美味しさとその栄養が紹介されました。もずくといえば酢の物が定番ですが、天ぷらもとっても美味しいですね。ただし食べ過ぎると。とのことで目安量は1日100gなんだそうです。そんなもずくを使ったレシピを紹介します。 料理研究家の「安井レイコ」さんが紹介…
6月1日(火)の「NHKあさイチ」は「もずく」の美味しさとその栄養が紹介されました。もずくといえば酢の物が定番ですが、天ぷらもとっても美味しいですね。ただし食べ過ぎると。とのことで目安量は1日100gなんだそうです。そんなもずくを使ったレシピを紹介します。 人気フレンチレストラン「Sio」の鳥…
6月1日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「浮所飛貴さんひめた恋大好きだよと○○がなる?」です。リモコンのdボタンで「青」…
6月1日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「日本初の天気予報はどのように発表された?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」…
6月1日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「案本来の意味は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中から選びます…
5月31日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家の「重信初江」が初夏の手仕事で梅仕事を今日の明日の2日間にかけて紹介してくれます。 「減塩梅干し」は、通常の梅干しより塩を控えて砂糖を加えて保存性を高めます。 (さらに…)…
5月31日(月)放送の「ヒルナンデス」では、バズレシピで人気のリュウジさんが冷蔵庫の食材を使い切る爆速レシピベスト4を紹介してくれました。キャベツや牛乳、ひき肉を使い切りましたよ。 リュウジさんのリュウジの牛乳豆腐のレシピは、あまった牛乳を超とろプルのおいしいスイーツにしてしまう一品です。 …
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…