5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 「井桁良樹」シェフが紹介してくれるのは、「食パン北京ダック風」。カリカリに揚げた食パンの耳が美味しさの秘密です。 (さらに…)…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 料理研究家の「土井善晴」さんが紹介するのは「パン コン トマテ」。パンとトマトの名で知られるスペインの軽食です。トマトの味を1mmも損なわない素朴な料理です。 (さら…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 料理研究家の「河野雅子」さんが紹介するのは、「じゃこのマヨトースト」。薄めの食パンを使ってカリッと焼きます。朝食は8枚切り、おつまみはサンドイッチ用の食パンを使います…
5月25日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は「えびの甘辛炒め」のレシピを紹介します。 えびは殻をつけたまま炒めて香りを出します。トマトケチャップを弱火で炒め、ご飯との相性抜群に仕上げます。 (さらに…)…
5月25日(火)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、料理研究家の「ヤミーさん」がタイ風の料理を身近な調味料を使って紹介します。 「タイ風ポークサラダ」と「えびスープ」の味付けは、ポン酢醤油を使って、爽やかに仕上げます。 (さらに…)…
5月25日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ5月のプレゼントは120ポイントでワイヤレスイヤホン、60ポイントで電動ハブラシ、30ポイントでさくらぼ佐藤錦(1kg)に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「深田恭子さんよく眠るためのアイテムは?」です。リモコンのdボタンで…
5月25日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ5月のプレゼントは120ポイントでワイヤレスイヤホン、60ポイントで電動ハブラシ、30ポイントでさくらぼ佐藤錦(1kg)に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「北海道以外で気象庁が梅雨入りを発表しないのは?」です。リモコンのdボタ…
5月25日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ5月のプレゼントは120ポイントでワイヤレスイヤホン、60ポイントで電動ハブラシ、30ポイントでさくらぼ佐藤錦(1kg)に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「広辞苑第7版で掲載を見送られた言葉は?」です。リモコンのdボタンで「青…
5月24日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家出作家デビューをした「樋口直哉」さんが定番料理の「豚のしょうが焼き」と「ゆで上げアスパラと目玉焼き」のレシピを紹介します。 「豚のしょうが焼き」はこだわりの工程を惜しみなく紹介します。 (さらに…)…
5月24日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「高野豆腐と肉団子の煮物」のレシピを紹介します。 豚ひき肉を使った肉団子は、粘りが出るまで練り混ぜだしで煮ます。味がシンプルに仕上げているのでとってもさっぱりといただけます。 (さらに&h…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…