6月9日(水)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「あじさいの別名は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中から選びま…
6月8日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「酸味さわやか」。本日は「ホタテとアボカドの和え物」のレシピを紹介します。 ホタテはサッとゆでてザルにあげ、豆板醤と薬味は炒めてから酢と合わせます。辛さと酸味のバランスが絶妙の一品です。 (さらに…)…
6月8日(火)の「NHKあさイチ」「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、料理研究家の「コウ静子」さんが、「梅干し」を使ったさっぱりな料理を紹介していただきます。 「たこ飯」はたこと一緒に梅干しを加えて一緒に炊き上げます。「なすのナムル」は夏野菜の定番なすと一緒に合わせて作ります。 (さらに&he…
6月8日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「松坂桃李さんの憧れの俳優は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」…
6月5日(月)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「京都のハモは○で獲れるは何?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中…
6月8日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「方丈記タイトルの由来は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中から…
6月7日(月)の「グレーテルのかまど」は、人々の声に耳を傾け、日本の将来のために働き続けた「渋沢栄一」さんの朝食「オートミール」にヘンゼルが挑みます。 毎日欠かさず食べていた「オートミール」には砂糖と牛乳をかけて。ヘンゼルは前の晩に準備して冷蔵庫に入れておけば、次の日の朝さっと食べられる、オー…
6月7日(月)の「きょうの料理」は、「伝説の家政婦」として大人気の「タサン志麻の料理上手への道」のコーナー。1日目は短時間でササッと2品を仕上げるテクニックの段取り術を紹介します。 「サーモンのレモンバターソース」はふわふわのサーモンにさわやかなレモンバターソースをたっぷりと絡めます。「丸ごと…
6月7日(月)の「きょうの料理」は、「伝説の家政婦」として大人気の「タサン志麻の料理上手への道」のコーナー。1日目は短時間でササッと2品を仕上げるテクニックの段取り術を紹介します。 「洋風トマト冷しゃぶ」&「野菜のコンソメスープ」は、初夏の冷しゃぶはトマトだれで、スープは豚肉のうまみを使って豆…
6月7日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「酸味さわやか」。本日は「豚肉のすだち風味」のレシピを紹介します。 豚肉は80度のお湯で茹でることで柔らかく仕上げます。みょうがときゅうりは塩をふり10分間おきます。すだちの絞り汁を加えた酢でさっぱりといただきます。 (さら…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…