7月11日(水)の「ノンストップ」は人気レシピ動画サイト「クラシル」から今人気のレシピ、「鶏むね肉ととうもろこしの洋風唐揚げ」、「コーン豆乳スープ」のレシピを紹介します。 旬のとうもろこしを酸味のあるケチャップが美味しさを引いたてます。鶏むね肉は揚げ焼きにしても火の通りがいいのでとっても簡単で…
5月23日(水)の「ノンストップ」は動画レシピサイト「クラシル」で話題のレシピを紹介する、「きょうのおしゃレシピ」のコーナ。本日は「サラダチキン」の2種類のレシピを紹介します。 2品目の「タンドリー風サラダチキン」は電子レンジ調理で簡単に作れるサラダチキン。パクチーと一緒に美味しくいただけます…
5月23日(水)の「ノンストップ」は動画レシピサイト「クラシル」で話題のレシピを紹介する、「きょうのおしゃレシピ」のコーナ。本日は「サラダチキン」のレシピを紹介します。 人気のサラダチキンを味噌漬け風にしました。しっかりとした味付けなので、おつまみにもご飯にのせて丼にしてもオススメです。 (さ…
5月21日(月)の「NHKプロフェッシャナル仕事の流儀」では「タスカジ」でも人気の「タサン志麻」さんの一流の仕事ぶりが紹介されました。志麻さん曰く、「愛情込めて、家族を考えてお母さんを助けられたらいいな。」と思って3時間で1週間分の作り置きをしているそうです。 そんな志麻さん、もともとは一流の…
4月28日(金)の「NHKごごナマ」、「おいしい金曜日」は電子レンジで作るお手軽ランチレシピを電子レンジ料理の達人「村上祥子」さんが紹介してくれました。今回はランチにオススメの「ピョンロー(白菜鍋)」と「棒々鶏豆腐」の2品紹介します。 「棒々鶏豆腐」は電子レンジで簡単に蒸し鶏を作り、切った豆腐…
4月24日のNHKあさイチでは、抗披露成分「イミダゾールジペプチド」が多く含まれる食材「鶏のむね肉」を使い、疲れた時により効果的な飽きない簡単レシピを紹介してくれました。 渡り鳥が飛び続ける秘密が、このむね肉に多く含まれている成分のおかげなんだそうですよ。1日に100gずつ、2週間以上食べ続け…
2月13日(火)の「きょうの料理」は昨日に引き続き、冬にオススメのレシピでねぎと生姜を使ったレシピを、料理研究家の「堀江ひろ子」さんが紹介してくれました。 「鶏むね肉の生姜焼き」はつけ汁にマヨネーズと片栗粉を使い、そぎ切りしたむね肉に絡めて焼きます。生姜の風味香るむね肉には、ねぎと菜の花を合わ…
2月12日(月)の「きょうの料理」は冬にオススメのレシピを料理研究家の「荻野恭子」さんが「しょうが肉団子とねぎのスープ」と「蒸し鶏の椒麻ソースがけ」の2品のレシピを紹介してくれました。 「蒸し鶏の椒麻ソースがけ」は、ねぎ、生姜、花椒の香味を合わせたピリッとしたソースを鶏胸肉を使った蒸し鶏にぴっ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…