11月4日(金)の「おびゴハン」では柳沢英子先生が 「鶏むね肉のステーキ」&副菜に「レンジで5分コンソメ煮」のレシピを教えてくれました。 副菜の「レンジで5分コンソメ煮」は野菜がたっぷり入って1人分123円!レンジで5分の簡単いメニューです。 (さらに…)…
11月4日(金)の「おびゴハン」では、柳沢英子先生が「鶏むね肉のステーキ」&副菜に「レンジで5分コンソメ煮」のレシピを教えてくれました。 まずは主菜の「鶏むね肉のステーキ」は材料費1人分281円!特製ソースが決め手でボリューム満点なレシピになっています。 (さらに…)…
11月3日(木)文化の日の「おびゴハン!」では、今日も柳澤先生が「豚肉と白菜の重ね蒸し」&「超簡単ドレ煮」のレシピを教えてくれました。 副菜として紹介してくれたのが、残った野菜で作る「超簡単ドレ煮」のレシピです。ドレ煮というのは「ドレッシングで作る煮物」のこと。和風とゴマの2種類のドレ煮を作り…
11月2日(水)のおびゴハンは料理研究家の柳沢英子先生が、柔らかジューシーな「ゴマネギチキン」のレシピを紹介。 ごま油でふっくら蒸し焼きにした鶏もも肉が1人分なんと333円で完成です。 (さらに…)…
11月1日(火)放送の「きょうの料理」は料理研究家の平野レミさんの「キッチン・ド・レミ」です! そして今日の3品目として「野菜はやさしい!ディップ2種」のレシピを紹介してくれました。材料を混ぜるだけなのでとっても簡単なレシピです。 見た目もとってもカラフルで、元気が出そうな一品です。 …
10月28日(金)のおびゴハンは、すぐまねできる絶品レシピを料理研究家の柳沢英子先生が教えてくれました。 本日は2人分673円で作れる「ささみの塩炒め」です。 中華料理は自宅で作っても、なかなかお店のような味は作れないですよね。でもほんの一手間でお店の味が実現できます。 (さらに…
10月17日(月)のおびゴハンは、1週間の晩御飯の食材が2,500円以内でできるレシピを料理研究家の柳沢英子先生が伝授。 本日は2人分で540円。しかもフライパンを使わない!「簡単絶品ハンバーグ」のレシピが紹介されました。ハンバーグ、具材を混ぜて手が汚れてる時に電話が鳴ったり子供に呼ばれたりし…
10月13日(木)のおびゴハンは料理研究家の柳沢英子先生が5日間の食材2,500円以内の晩御飯レシピを伝授してくれました。 本日は2人分で材料費527円で煮ない、巻かない、鍋を使わない、電子レンジで簡単ロールキャベツを紹介します! (さらに…)…
10月8日(土)放送の「おかずのクッキング」では、 料理研究家の堤人美さんが金時豆を使ったアメリカ料理「ポークビーンズ」のレシピを紹介してくれました。 香味野菜をたっぷりと使った、とても香りの良い一品です。そして金時豆の正しい茹で方も教えてくれましたよ。 (さらに……
8/7放送のアッコにおまかせで、人気イタリアレストランの桝谷シェフが、自宅で簡単にレストランの味を再現する方法を教えてくれました。 炊飯器で簡単に作る本格バターライスや、鶏肉の旨味を引き出すために挽き肉を使ったつくねを使うなど、とても参考になる内容でした。 分量などは番組内で表示されなか…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…