11月6日(日)放送の「きょうの料理」は60周年記念ということでなんと生放送スペシャル!今回は豪華に谷原章介さん、平野レミさん、土井善晴さんの3人が登場です。 そして料理研究家の平野レミさんは小松菜パスタ、ブロッコリーステーキ、ねぎのグルグル巻きという3品を紹介。 それではレミさんらしい…
11月3日(木)放送の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では、フタをして蒸し焼きにすることでニンニクとクミンシードの香りを移す「キャベツとソーセージの温サラダ」のレシピを教えてくれました。 カレーの付け合わせとかに良さそうな一品です。 (さらに…)…
11月2日(水)のモコズキッチンでは、ヨーグルトを使った「トルコ風ジャガイモと牛ひき肉のピザ」が紹介されました。 生地作りからレシピが紹介されて家族や友人とワイワイ食べれるピザになっています。 (さらに…)…
11月1日(火)放送の「きょうの料理」では、料理研究家の平野レミさんが「長芋のブータレ炒め」のレシピを紹介してくれました。 火の通りが早い長芋をサッと炒めて、照り焼きダレで仕上げた一品です。 (さらに…)…
11月1日(火)のきょうの料理は「キッチン・ド・レミ」料理愛好家の平野レミさんが肉や魚、豆腐など何にでも合うねぎだれのレシピ「ねぎだれでおいしい根」をダジャレを交えながら紹介。 ねぎをよく炒めて甘みを引き出したタレがとてもおいしいレシピですよ。野菜を蒸している間にタレを作れるから、時間もかから…
10月31日(月)のきょうの料理ビギナーズでは、イタリアンの鉄人落合務シェフがトマトソーススパゲッティのレシピを紹介。 シェフ直伝のトマトソースレシピも教えてくれましたよ。 (さらに…)…
10月28日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ!」は金曜日企画として平野レミ&明日香の嫁姑クッキングバトル! 料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが、旬の食材「しいたけ」を使った簡単アイデア料理で戦います。 それでは後攻の和田明日香さん…
10月26日(水)のノンストップではハロウィン間近にちなんで、かぼちゃを使ったフライパン1つでできる「かぼちゃのワンポットパスタ」が紹介されました。 とても簡単に、そして栄養たっぷりのパスタレシピになっています。ホームパーティーにぴったりですよ! (さらに…)…
10月26日(水)のモコズキッチンでは、秋の味覚をたっぷり楽しむきのこパスタ「鶏肉ときのこのクリームペンネ」レシピが紹介されました。 きのこクリームのパスタ、とても美味しいですよね!今回は3種類もきのこを使うので、とても濃厚な味に仕上がります。 (さらに…)…
10月20日(木)のモコズキッチンは、カニ好きの方からのリクエストでワタリガニを使ったピリ辛レシピが紹介されました。 ワタリガニを使ったメニューはパスタ以外にほとんどしないので楽しみです! (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…