５月５日（水）「こどもの日」の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から夏を前にピーマンの検索ワードトップ１０に！ご飯を詰めてお肉で巻いたボリュームおかず「明太子ご飯入りピーマンの肉巻き」のレシピを紹介します。 ピーマンの肉詰めではなく、明太子ご飯とチーズを閉じ込めます。鰹節を効か…
４月３０日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「新じゃが＆新玉」。本日は、新じゃがいもを使って「じゃがいもと手羽の揚げ物」のレシピを紹介します。 じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、手羽中には水をつけてから片栗粉をまぶします。手羽も美味しいですがじゃがいもに旨味がた…
4月25日(日)放送の「男子ごはん」は土曜日のお昼ごはんレシピ３品！トマトパスタのポモドーロ、塩焼きそばなどを紹介してくれました。国分太一さんのオムライスも披露してくれましたよ。 そして今回作ったオムライスは、昔ながらの薄焼き卵タイプのオムライスです。 (さらに…)…
４月１９日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「焼き椎茸のそぼろ炒め」のレシピを紹介します。 ひき肉は鶏ひき肉を使って作ります。椎茸の旨味と椎茸自身が旨味をたっぷりと吸ってとっても美味しく作れます。 (さらに…)…
４月１４日（水）の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」からこの時期に検索率が上昇する「新玉ねぎ」を使ったレシピを紹介します。 「鶏むね肉と新玉ねぎの南蛮漬け」は、シャキシャキの新玉ねぎが美味しさを引き立てます。オレンジジュースでフルーティーな味わいに仕上げます。 (さらに&he…
４月７日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「基本のおかず」。本日は、「青椒肉絲」のレシピを紹介します。 具材は５mm幅に揃えて、片栗粉をまぶしてから炒めます。シャキシャキのピーマンと牛肉の旨味がとっても美味しいです。 (さらに…)…
３月３１日（水）の「NHKあさイチ」、「みんなゴハンだよ」のコーナーは、洋食レストランオーナーシェフの「大宮勝雄」さんが子供大好きな「ピラフ」のレシピを紹介してくれます。 「チーズ入りホワイトソースピラフ」は、いつものピラフをオシャレに仕上げます。 (さらに…)…
３月１８日（木）の「NHK所さん！大変ですよ」は、８３歳でも現役の「伊東四朗」さんをゲストに迎えて、健康の秘訣と極意を紹介していただきます。そして、今も挑戦を続けるシニアたちに健康の極意を教えていただきます。 料理研究家の「柳澤英子」さんが紹介するのは、脳機能を高める簡単レシピ。「ゴロゴロ大豆…
３月２６日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「たこのカレー炒め」のレシピを紹介します。 カレー粉は先に炒めて香りを出してから、じゃがいもとたこと一緒に炒めます。トマトとピーマンも加えるので彩がとっても綺麗な炒め物です。 (さらに&h…
３月２３日（火）の「きょうの料理」は、「父さんのきょうからキッチン」最終回。２年間続いたコーナーも今日で最後になり、最終回は、全国から募った８人の視聴者のみなさんが、後藤アナウンサーと一緒にリモートで参加しくださいます。卵をふわとろに仕上げるコツは必見の最終回です。 「オムライス」は卵は半熟に…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
