7月7日(金)の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった500円台で作れる家族4人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は500円に含まれていませんよ。1品目は「ビビンバ風韓国海苔巻き」、2品目は韓国風冷汁「ネング」を作りました。 3品目は今人気のベジヌードルで「きゅうり…
7月7日(金)の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった500円台で作れる家族4人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は500円に含まれていませんよ。 「ビビンバ風韓国海苔巻き」は韓国の海苔巻きですが、今回は海苔の代わりにきゅうりを使って巻いていきます。夏にぴったりの海…
7月6日(木)の「きょうの料理」は月に1度の「味こよみ」。コミカルな語り口調が人気の「土井善晴先生」が今のこの時期らしい料理を紹介します。 「ボイルドビーフのミネストローネ」は牛ヒレ肉を2分間ミネストローネのスープに沈めてボイルします。 (さらに…)…
7月4日(火)の「きょうの料理」は夏のお助けレシピを料理研究家の「堀江ひろ子」さんが紹介してくれます。夏は長時間のと調理時間がとても困難。暑さで夏バテにもなりますね。この季節にピッタリな時短・簡単・栄養満点、美味しいが揃ったレシピを月曜日から3日間に渡って紹介します。 「水切りヨーグルトサラダ…
7月4日(火)の「キューピー3分クッキング」は料理研究家の「石原洋子」さんが、「きゅうりと香菜きくらげの棒棒鶏」のレシピを紹介してくれました。 鶏肉のゆで時間がしっとり仕上げのポイントです。1分茹でてそのまま40分おき余熱で火を通します。鶏肉は中まで火が通るように厚みを均一にしておくこと。 (…
7月3日(月)の「きょうの料理」は夏のお助けレシピを料理研究家の「堀江ひろ子」さんが紹介してくれます。夏は長時間のと調理時間がとても困難。暑さで夏バテにもなりますね。この季節にピッタリな時短・簡単・栄養満点、美味しいが揃ったレシピを3日間に渡って紹介します。 「きゅうりと豚肉の香り炒め」は肉に…
7月2日(日)の「林先生が驚く初耳学」では、成城石井とKALDIの店舗特集。今回はパクチーブーム火付け役のKALDIからパクチーの次にブームになりそうな商品を紹介します。 ハリッサ(398円)はピリ辛味が特徴でパンやサラダにもあう万能調味料。今回はこのハリッサを使って、料理研究家の「コウケンテ…
6月26日(月)の「ひるまえほっと」、「かんたんごはん」は本日放送の「きょうの料理」でも放送される、酸っぱいおかずレシピの3品目が紹介されました。ジメジメした梅雨の時期は酸味のきいたおかずでパワーアップ! 3品目は料理研究家の「大原千鶴」さんの「きゅうりと鶏肉の甘酢炒め」。炒めたきゅうりと甘酢…
6月23日(木)の「おびゴハン」は夏に食べたい冷たい麺レシピを「銀座 山野辺」の「山野辺シェフ」が「冷やし担々麺」のレシピを紹介してくれました。 烏龍茶をいれたスープは素麺のつゆでも使えます。水の代わりに烏龍茶を入れてさっぱりスープに仕上げます。烏龍茶に牛乳をいれますが、豆乳をいれてもいいそう…
6月19日(月)の「おびゴハン」は「季旬 鈴なり」の「村田シェフ」が焼きなすをたっぷりと使った「焼きなすたっぷりゴマだれそうめん」のレシピを紹介してくれました。 熱い日にはそうめんですがめんつゆばかりで食べるそうめんは飽きますよね。本日はそんなそうめんを家にある食材を使って作るレシピを紹介しま…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…