１１月１０日（火）の「きょうの料理」は、「伝説の家政婦」の「タサン志麻」さんが昨日と今日の２日間「秋の食卓」レシピを紹介してくれます。２日目の今日は「じゃがいも」が主役のレシピを紹介します。 「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」は、塩とコショウだけで味付けをして皮ごと蒸したじゃがいもを存分に味わ…
１１月９日（月）の「きょうの料理」は、「伝説の家政婦」の「タサン志麻」さんが今日と明日の２日間「秋の食卓」レシピを紹介してくれます。１日目の今日は「きのこの極意」。きのこはじっくりと焼き付けたり、ペースト状にして調味料がわりに、ゴロゴロっと大きい状態で使うと歯ごたえもあって料理にボリュームができます…
１１月６日（金）の「沸騰ワード１０」は「伝説の家政婦！志麻」さんが映画「４６１個のお弁当」で主演した「V６井ノ原」さん、女優「映美くらら」さんと「阿部純子」さんのリクエストにこたえます。 井ノ原さんのリクエストは「コロッケ」と「冷めても美味しいお弁当おかず」。映美さんのリクエストは「うなぎ」を…
１１月６日（金）の「NHKあさイチ」は、「伝説の家政婦」、「タサン志麻」さんがゲストで出演してくれました。今日は国会中継のために楽しみにしていたのに短い時間での紹介でしたが、志麻さんがお子さんも食べる「基本のキャロットラペ」のレシピを紹介してくれました。 「基本のフランス風キャロットラペ」は作…
１０月２日（金）の「沸騰ワード１０」は伝説の家政婦「志麻さん」が、歌手の「大原櫻子」さんと、同じく歌手の「ももクロ玉井」さんに３時間１５品の絶品料理を作ります。今回もハウススタジオを使っての撮影でした。 旬を迎えた「りんご」を４個使ってデザートを作ったり、凍らせたレモンもソースにして今回もマネ…
９月１１日（金）の「沸騰ワード１０」は伝説の家政婦「志麻さん」が、モデルの「富永愛」さんと、タレントの「SHELLY」さんに３時間１５品の絶品料理を作ります。今回もハウススタジオを使っての撮影でした。 「冷凍シーフードミックス」を簡単に美味しく調理する方法や、「万能きのこペースト」のレシピも紹…
８月１８日（火）の「NHKプロフェッショナル 仕事の流儀」では、前回の放送の反響からこの夏を乗り切るスィーツレシピを超一流のプロフェッショナル達が紹介してくれます。今回は、伝説の家政婦、三ツ星フレンチシェフ、中華料理の鬼才、世界的パティシエ、銀座のバーテンダーなど自宅で楽しめるレシピを一気に紹介しま…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
