11月2日(水)放送の「きょうの料理」は料理研究家の平野レミさんの「キッチン・ド・レミ」！ ２品目は大根おろしを使って豚肉を柔らかくした「おろしで豚トロ煮」のレシピです。 しっとりとした豚肉がおいしい一品です。お肉を大根おろしに漬け込む以外は、時間のかからない簡単レシピです。 (…
11月2日(水)放送の「きょうの料理」は料理研究家の平野レミさんの「キッチン・ド・レミ」！まずはシューマイの皮の代わりにレンコンを使った「一度でもサンドシューマイ」のレシピです。 具材にもレンコンが入っているので、シャキシャキ感がたまらない一品です。 (さらに…)…
11月1日(火)放送の「きょうの料理」は料理研究家の平野レミさんの「キッチン・ド・レミ」です！ そして今日の３品目として「野菜はやさしい！ディップ2種」のレシピを紹介してくれました。材料を混ぜるだけなのでとっても簡単なレシピです。 見た目もとってもカラフルで、元気が出そうな一品です。 …
11月1日(火)放送の「きょうの料理」では、料理研究家の平野レミさんが「長芋のブータレ炒め」のレシピを紹介してくれました。 火の通りが早い長芋をサッと炒めて、照り焼きダレで仕上げた一品です。 (さらに…)…
１１月１日（火）のきょうの料理は「キッチン・ド・レミ」料理愛好家の平野レミさんが肉や魚、豆腐など何にでも合うねぎだれのレシピ「ねぎだれでおいしい根」をダジャレを交えながら紹介。 ねぎをよく炒めて甘みを引き出したタレがとてもおいしいレシピですよ。野菜を蒸している間にタレを作れるから、時間もかから…
１０月３１日（月）のきょうの料理は、料理愛好家の平野レミさんがピーラーを使って簡単・時短メニュー「ピーラー・ヒラヒラ鍋」のレシピを紹介してくれました。 大根も人参もピーラーで薄くするから、サッと火が通ってたっぷり食べられます。濃厚な胡麻だれがくせになる、見た目も楽しめるメニューです！ …
１０月３１日（月）のきょうの料理は料理愛好家の平野レミさんが、ピーラーを使って簡単・時短メニュー「カリカリ山海フライ」を紹介してくれました。 ピーラーでささがきにした根菜は、味もサッと染み込みます。さけの上にごぼうをたっぷり！恋と盛り付けは大胆にいくのが、うまくいく秘訣だそうです。 (…
１０月３１日（月）のきょうの料理は、料理愛好家の平野レミさんがピーラーを使って簡単・時短メニューを紹介してくれました。 ピーラーでささがきにした根菜は、味もサッと染み込み、ピリ辛風味にトロッと絡まります。卵黄が絶妙な「キンピーラー丼」です。 (さらに…)…
10月28日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」は金曜日企画として平野レミ＆明日香の嫁姑クッキングバトル！ 料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが、旬の食材「しいたけ」を使った簡単アイデア料理で戦います。 それでは先攻の平野レミさんの…
10月21日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」は金曜日企画として平野レミ＆明日香の嫁姑クッキングバトル！ 料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが、旬の食材「栗」を使った簡単アイデア料理で戦います。 それではまず平野レミさんの包丁を使…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
