１１月８日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ご飯」。今月はみんなで楽しめる水餃子、「えび入り水餃子」と「えびトースト」のレシピを紹介します。 「えびトースト」はえびと春菊のペーストをパンに塗って風味よく揚げます。手軽につまめて美味しくって何個でも食べれます。エスニック風のソースに浸し…
１１月８日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ご飯」。今月はみんなで楽しめる水餃子、「えび入り水餃子」と「えびトースト」のレシピを紹介します。 「えび入り水餃子」は食卓で茹でながら食べるのが栗原家流。好きなタレと薬味でアツアツをいただきます。たくさん作ってもあっという間になくなります。…
１０月３１日（水）の「NHKあさイチ」では「モンブラン」が特集されました。今ではいろんな種類のモンブランがありますが、料理研究家の「栗原はるみ」さんが自宅でも簡単に作れる「甘栗のモンブラン」のレシピを紹介してくれました。 市販のむき栗を使ってとっても簡単に２０分で作れる簡単レシピです。 (さら…
１０月１１日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ごはん」の日。本日は「きのこたっぷりハヤシライス」、「自家製サワークリーム」と「カリフラワーとポテトのホットサラダ」を紹介します。 「カリフラワーとポテトのホットサラダ」はこんがりと炒めた２つの野菜を合わせた温かいサラダ。型を使ってケーキ…
１０月１１日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ごはん」の日。本日は「きのこたっぷりハヤシライス」、「自家製サワークリーム」と「カリフラワーとポテトのホットサラダ」を紹介します。 「きのこたっぷりハヤシライス」はドミグラスソースを一から作るのは少し大変なので、手軽に作れるレシピで紹介し…
９月１３日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ご飯」。本日はこれから旬を迎える「栗」を使って、「ふんわり栗おこわ」と「栗と鶏手羽の煮物」のレシピを紹介します。 「ふんわり栗おこわ」は栗の皮をむくのは少し大変ですが、炊き上がりの美味しさは格別ですね。栗原家ではおこわと一緒に「カツオのお刺…
９月１３日（木）の「きょうの料理」は「栗原はるみの定番ご飯」。本日はこれから旬を迎える「栗」を使って、「ふんわり栗おこわ」と「栗と鶏手羽の煮物」のレシピを紹介します。 「栗と鶏手羽の煮物」は栗に鶏手羽の旨みを染み込ませた甘辛味のおかずです。 (さらに…)…
８月９日（木）の「きょうの料理」は月に１度の「栗原はるみ定番ごはん」。本日は、毎年夏になると栗原さんが作る「ゴーヤー」を使ったレシピを紹介します。 「ゴーヤーの甘酢漬け」はゴーヤーのパリパリの食感が楽しい一品。栗原さんの家では、サラダのように盛り付けてたっぷりと食べるそうです。すぐに食べれます…
８月９日（木）の「きょうの料理」は月に１度の「栗原はるみ定番ごはん」。本日は、毎年夏になると栗原さんが作る「ゴーヤー」を使ったレシピを紹介します。 「ゴーヤーチャンプルー」は、どんなに暑くてもこれさえ食べれば元気になる一品。栗原さんは意外にもゴーヤーが苦手だそうで、厚めに切って味と食感を楽しみ…
７月１２日（木）の「きょうの料理」は料理研究家の「栗原はるみ」さんの「定番ごはん」。本日は一品でも大満足の「カルボナーラ」と栗原さんの自信作「黒みつのパンナコッタ」のレシピを紹介します。 「黒みつのパンナコッタ」は優しい口当たりのパンナコッタに濃厚な甘さの黒みつをかけていただきます。ぶどうの季…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
