12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ!スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 「松風焼き」は、扇の形で新年を寿いで、豚ひき肉に豆腐を加えて、レンチンでふわふわの食感に仕上げます。隠し事のない正直な生き方ができる。という前向きな意味…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ!スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 レンチン栗きんとんはサツマイモをレンチンしてつぶし、栗の甘露煮と合わせて仕上げる時短レシピです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチンではとっても…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ!スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 えびのうま煮&筑前煮&栗きんとんのレシピのまとめです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチン調理で作れるのはとっても簡単でいいですね。 (…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ!スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 レンチン筑前煮は、根菜を薄く切ることで火の通りをよくすることでレンチンでも美味しく作れるレシピです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチンではとっ…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ!スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 レンチンえびのうま煮は、調味料をレンジにかけてアルコールを飛ばすことで、全てレンチンで仕上げる簡単レシピです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチ…
12月14日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、クリスマスにぴったりなチキン料理レシピを中心に気張らずに作れて美味しいメニューを紹介します。家族で手分けすればあっという間に出来上がります。 「レンチン蒸し鶏の和風カプレーゼ」はレンチンで作った蒸し鶏はあっさりした味わいでバリエーションが豊富で…
12月14日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、クリスマスにぴったりなチキン料理レシピを中心に気張らずに作れて美味しいメニューを紹介します。家族で手分けすればあっという間に出来上がります。 「ざくざくフライドチキン」は、卵は使わずにオリーブオイルを揉み込んでから衣をまとわせます。 (さらに&…
12月7日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、準備が簡単な鍋のレシピを紹介します。忙しい時に定番の鍋ですが、マンネリとしがちになりますね。そんな鍋のバリエーションを伝授します。 「スンドゥブチゲ鍋」はレンチンで加熱して作るとっても簡単な鍋。程よい辛さが体の中をポカポカにします。 (さらに&h…
12月7日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、準備が簡単な鍋のレシピを紹介します。忙しい時に定番の鍋ですが、マンネリとしがちになりますね。そんな鍋のバリエーションを伝授します。 「大根と豚肉のミルフィーユ」は、きのこと豚バラの旨味を吸って、薄切り大根の美味しさを味わいます。 (さらに&hel…
11月30日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、お肉をタレに漬け込み冷凍してストックしておけば解凍後にそのまま炒めたり、焼いたりと手早くメインおかずが完成します。野菜を足してアレンジしてバリエーションを広げます。 「冷凍豚こま切れ肉で野菜のシンプル炒め」はすりおろした玉ねぎと焼肉のタレに漬け…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…