７月３日（水）の「ヒルナンデス」では、人気作り置き家政婦「マコ」さんが、旬の食材を使って今回も３時間作りまくります。 本日は夏野菜の代表「ピーマン」を使って、ピーマンが苦手な子供でも食べられる一品に変身します！ (さらに…)…
７月３日（水）の「NHKひるまえほっと」は、「紅茶」の美味しい飲み方やレシピを料理研究家の「須永恵子」さんが紹介してくれます。 「アレンジティー」は「スパークリングティー」と「チーズナッツティー」の２種類を紹介していただきます。 (さらに…)…
７月３日（水）の「NHKひるまえほっと」は、「紅茶」の美味しい飲み方やレシピを料理研究家の「須永恵子」さんが紹介してくれます。 「鶏肉の紅茶煮」は調味料が少なくても紅茶の力で美味しく作れます。 (さらに…)…
７月３日（水）の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。「七夕」が検索ワードに急上昇。天の川に見立てたカラフルなちらし寿司、「天の川ちらし寿司」のレシピを紹介します。 サーモンの天の川にチーズとオクラの星がきらめきます。かわいいちらし寿司で子供達のパー…
７月３日（水）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーでは、料理研究家の「田沼敦子」さんが、乾燥芽ひじきを使って、「白和えひじきの落とし揚げ」のレシピを紹介してくれます。 乾燥の芽ひじきに木綿豆腐をのせて置いたあと、豆腐を崩し、芽ひじき、塩、ごま油と混ぜて白和えにします。これにか…
７月２日（火）の「きょうの料理ビギナーズ」は夏野菜の定番「ピーマン」を使ったレシピを紹介します。ピーマンは油で炒めたり焼いたりすると甘みが増して美味しくなりますよ。 「千切りピーマンのおかか炒め」はよく炒めたピーマンの甘みを生かして、シンプルに甘辛味に仕上げます。削り節とごまの風味で沢山のピー…
７月２日（火）の「きょうの料理」は料理研究家の「尾身奈美枝」さんが、夏野菜の定番の「なす」を電子レンジを使って調理するレシピを紹介します。 「なすの肉巻きレンジ蒸し」は生姜の清涼感と豚肉の旨みがなすにたっぷりすった、食欲の増す一品です。 (さらに…)…
７月２日（火）の「きょうの料理」は料理研究家の「尾身奈美枝」さんが、夏野菜の定番の「なす」を電子レンジを使って調理するレシピを紹介します。 「丸ごとなすと鶏むねのレンジ蒸し」は、コンロを使わない電子レンジおかず。なすを丸ごと蒸してふっくらとジューシーに仕上げます。香味野菜がきいたゴマだれで夏仕…
７月２日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんがピーマンをたっぷりと使って「どっさりピーマンのめしどろぼう」のレシピを紹介してくれます。 ピーマンのシャキシャキ食感とじゃこの旨み、ごま油の香りでご飯がススム一品です。 (さらに…)…
７月２日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「夏だ！カレーだ」。本日は「チキンと夏野菜のカレー」のレシピを紹介します。 カレー粉は炒めて香りを出します。なす、ズッキーニ、トマト、パプリカと夏野菜たっぷりのカレーはプロ顔負けの本格的カレーです。 (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
