７月９日（火）の「NHKあさイチ」は「ハレトケキッチン」コーナー。今回は女優・永作博美さんをゲストに迎え、永作さんリクエストの「大好きなお米をモリモリ食べられる“ごはんのお供”」をテーマに絶品レシピをご紹介します。日本料理「篠原武将シェフ」、中国料理「山野辺仁シェフ」、フレンチ「秋元さくらシェフ」が…
７月８日（月）の「グレーテルのかまど」はフィギアススケーターの「浅田真央」さんが大好きな「かき氷」のレシピを紹介します。 ヘンゼルが真央さんお気に入りの「いも、くり、かぼちゃ」のかき氷に挑戦。ふわっふわのソースがたまらない美味しさです。 (さらに…)…
７月８日（月）の「きょうの料理ビギナーズ」は夏野菜の代表格の「なす」を使って、「なす味噌」と「なす,いんげん、鶏肉の炊き合わせ」のレシピを紹介します。 「なす、いんげん、鶏肉の炊き合わせ」は煮汁に食材を順番に入れて煮るだけの簡単な一品。なすは電子レンジで加熱してから加えるので早く味が入ります。…
７月８日（月）の「きょうの料理ビギナーズ」は夏野菜の代表格の「なす」を使って、「なす味噌」と「なすといんげん、鶏肉の炊き合わせ」のレシピを紹介します。 「なす味噌」は、なすをよく炒め、味噌で甘辛く味付けします。食欲のない日もこれさえあればご飯がススム、夏にオススメの常備菜です。 (さらに&he…
７月８日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「マリネいろいろ」。本日は、「タコと夏野菜の柚子風味」のレシピを紹介します。 漬け地の合わせ調味料に加える柚子は風味が消えないように漬け地の粗熱が取れてから加えます。冷蔵庫で１時間以上冷やしてからいただきます。 (さらに&h…
７月８日（月）の「ヒルナンデス」では、中華料理「美虎」のオーナーシェフ、「五十嵐美幸」さんが自宅でも簡単に作れる「青椒肉絲」のレシピを紹介してくれました。 今回のポイントは味付けのタレ。醤油、オイスターソースに鶏ガラスープを加えるのがポイントです。 (さらに…)…
７月１８日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「簡単スピードメニュー」。本…
７月１８日（木）の「ヒルナンデス」は冷蔵庫の残り物を使って絶品レシピを「ル・リール」のオーナーシェフ…
７月１８日（木）のバゲットは、俳優の「古川雄輝」さんが、得意の料理腕前を披露してくれました。今回は夏…
７月１８日（木）の「スッキリ」では東京大久保で行列の絶えない「スパイシーカレー魯珈」さんが、自宅でも…
７月１７日（水）の「NHKパンのある幸せ」は、「メロンパン」が紹介されました。メロンが入っているわけ…
７月１７日（水）の「きょうの料理」は料理研究家で７人家族の日々の食卓レシピを紹介したブログが人気の「…
