7月3日(水)の「ヒルナンデス」では、人気作り置き家政婦「マコ」さんが、旬の食材を使って今回も3時間作りまくります。 本日は夏野菜の代表「ピーマン」を使って、ピーマンが苦手な子供でも食べられる一品に変身します! (さらに…)…
6月24日(月)の「ヒルナンデス」では、中華料理店「美虎」のオナーシェフ「五十嵐美幸」さんが、「豚キムチ炒飯」のレシピを紹介してくれます。 べちゃっとしがちな炒飯ですが、炒める順番さえ守ればパラパラになりますよ。 (さらに…)…
6月20日(木)の「ヒルナンデス」では、東京世田谷に6000坪の土地を所有する造園業を営みながら農家をやっている「吉岡」さんの所で収穫したばかりの野菜を使った絶品レシピを紹介します。 農家さんおすすめのレシピ「なすの肉巻き」は、旨みが凝縮がなすに染み込んで何個も食べれる一品です。 (さらに&h…
6月20日(木)の「ヒルナンデス」では、東京世田谷に6000坪の土地を所有する造園業を営みながら農家をやっている「吉岡」さんの所で収穫したばかりの野菜を使った絶品レシピを紹介します。 「じゃいもとベーコンのガレット」は農家さんも大好きな一品。収穫仕立てのじゃがいもでさらに美味しそうですね。 (…
6月20日(木)の「ヒルナンデス」では、東京世田谷に6000坪の土地を所有する造園業を営みながら農家をやっている「吉岡」さんの所で収穫したばかりの野菜を使った絶品レシピを紹介します。 「玉ねぎのステーキ」はご飯にもピッタリで旨み凝縮したステーキです。 (さらに…)…
6月11日(水)の「ヒルナンデス」では、香港のミシュランガイドに掲載されている「ティム・ホー・ワン」のレストランで働いていた「フィービー」さんが、自宅でも作れる「本格小籠包」のレシピを紹介します。 「腸粉」はぷるぷるの食感が美味しい、お米が原料の点心で朝食定番の人気の点心。スーパーで売ってる手…
6月11日(水)の「ヒルナンデス」では、香港のミシュランガイドに掲載されている「ティム・ホー・ワン」で働いていた「フィービー」さんが、自宅でも作れる「本格小籠包」のレシピを紹介します。 「焼き小籠包」は通常の小籠包よりも生地が厚めなのがポイントです。パン生地風の焼き小籠包はとっても美味しく大人…
6月11日(火)の「ヒルナンデス」では料理研究家で炊飯器調理の第一人者の「阿部剛子」さんが、自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。 「カルボナーラ」はパスタを炊飯器で茹でて、仕上げに卵と生クリームを入れて混ぜるだけのとっても簡単!ダマになりにくくなめらかな美味しさに作れます。 (さらに&hel…
6月11日(火)の「ヒルナンデス」では料理研究家で炊飯器調理の第一人者の「阿部剛子」さんが、自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。 「とろとろ参鶏湯」は何時間も煮込まず、汗をかかずに炊飯器で作れます。炊飯器に入るもも肉を使います。 (さらに…)…
6月11日(火)の「ヒルナンデス」では料理研究家で炊飯器調理の第一人者の「阿部剛子」さんが、自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。 「丸ごとかぼちゃシチュー」は炊飯器に入るサイズを選べばとっても簡単に作れます。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…