10月29日(月)の「ヒルナンデス」では、中華料理店「美虎」のオーナーシェフ「五十嵐美幸」シェフが炒飯作りのポイントを紹介しながら「豚ひき肉と鰹節の炒飯」レシピを紹介してくれました。 炒飯はとっても簡単に作れるように見えますが、意外にもテクニックがいりますよね。今回の五十嵐シェフのポイントをし…
10月10日(水)の「ヒルナンデス」では、人気家政婦「マコ」さんが野菜嫌いのお子様のために3時間で作りまくります。今回も洗い物はほとんど出さずに、ポリ袋を使って効率よく作ります。 旬の食材をたっぷりと使って、野菜の皮やヘタも無駄なく使うレシピです。全て冷蔵庫や冷凍庫で保存できるレシピばかり。野…
8月29日(水)の「ヒルナンデス」では、人気家政婦「マコ」さんが今回も依頼を受けて3時間で30品作りまくります。 「マコ」さんといえば、食材をポリ袋に入れて調理する方法がとっても参考になり、洗い物をほとんど出さない無駄のなさにいつもびっくりしますね。今回もポリ袋を使った時短レシピを紹介します。…
7月30日(月)の「ヒルナンデス」の「シンプルレシピ教室」ではチュートリアルの「福田充徳」さんとレシピの女王「成澤文子」さんがチーズを使ったレシピを紹介してくれました。 レシピの女王成澤さんが紹介する「スパイシーチーズ焼き」は食欲がなくなるこの季節にぴったりのレシピです。 (さらに&helli…
7月18日(水)の「ヒルナンデス」では人気家政婦の「マコ」さんが3時間で30品以上を作りまくります。マコさんと言えばポリ袋を使って洗い物を極力出さずに3時間作りまくりますね。 今回は、トマトが苦手なお子様でも美味しく食べれる万能ダレと絶品サラダも紹介します。今回もコンロフル回転で作りまくります…
7月2日(月)の「ヒルナンデス」では豆乳を使ったアイデアレシピをレシピの女王「菅田奈海」さんが紹介してくれました。 豆乳を使った「フラオパンで夏カレー」はたった10分で作るのに本格的な味わい。フライパン1つで身近に買える食材でグリーンカレーを美味しく作れますよ! (さらに…)…
6月18日(月)の「ヒルナンデス」は料理上手なタレントで女優の「柴田理恵」さんが、鶏のひき肉を使った「鶏団子の親子丼」レシピを紹介してくれました。 鶏ひき肉に柚子胡椒を加えて味付けをしたシンプルな親子丼。肉団子は他の鍋料理でも美味しくいただけます。 (さらに…)…
6月11日(月)の「ヒルナンデス」では野菜の調理方法について、東京慈恵医科大学附属病院栄養部課長で管理栄養士の「濱裕宣先生」が紹介してくれました。 人参は生で食べるとβカロテンの9割が吸収されないそうですよ。生で食べるならオイルドレッシングやマヨネーズをつけて食べるのがオススメです。そんな人参…
5月14日(月)の「ヒルナンデス」では有名店の「まかない飯」が紹介されました。今回は「チャイニーズダイニング美虎銀座」と「海鮮丼 つじ半」のシェフが簡単なまかないレシピを紹介してくれました。 「海鮮丼 つじ半」ではプリプリでポロポリな「ネバネバ丼」のまかない丼レシピを紹介してくれます。 (さら…
5月14日(月)の「ヒルナンデス」では有名店の「まかない飯」が紹介されました。今回は「チャイニーズダイニング美虎銀座」の「五十嵐シェフ」が簡単なまかないレシピを紹介してくれました。 「中華風坦々カレー」は見た目は辛そうですが、子供も食べれようにかぼちゃを刻んみ入れる美味しい一品です。しかも15…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…