12月15日(木)のなないろ日和はクッチーナジャンニの「小崎陽一シェフ」が美味しく簡単にお洒落な「タラ」料理のレシピを紹介。 「タラとトマトのチーズパン粉焼きケッパー風味」はケッパー風味ですがさっぱり仕上げるのにケッパーを使うのでピクルスやオリーブの実でも代用できますよ。 オーブ…
12月7日(水)のなないろ日和では、クッチーナジャンニの「小崎陽一シェフ」が、白菜を使ったレシピで「白菜と豆乳のカルボナーラ」を紹介してくれました。 カルボナーラといえばベーコンを使いますが、今回は白菜と合うように「豚ばら肉」を使用しています。 白菜を買うとなかなか使い切るのが大…
12月1日(木)のなないろ日和では、クッチーナジャンニの「小崎陽一シェフ」がお手軽イタリアンご飯で「彩り野菜を詰めた鶏肉のロースト」のレシピを紹介。 見た目が高いレベルのレシピな感じがしますがとても簡単にできるレシピになっています。1人分250円です。もうすぐクリスマスですし、華やかな…
11月24日(木)のなないろ日和今週は『根菜』を使ったレシピの紹介で、本日はクッチーナジャンニ「小崎シェフ」です。根菜がたっぷり入ったミネストローネで、寒い今日にオススメのスープですね。 具沢山でも1人前200円で出来ちゃうスープです。ミネストローネは主にトマトを使ったイタリアの野菜ス…
11月21日(月)の薬丸キッチンは、今週のテーマは『根菜』。今が旬の根菜レシピを4人のシェフが日替わりで紹介します。 月曜日の今日はインナービューティーのスペシャリストで料理研究家の「関口絢子先生」。1人分300円で230Kcalで野菜たっぷりのヘルシーメニューになっています。 …
11月16日(水)の薬丸キッチンでは、今週は「ブリ」をテーマにしたレシピを紹介。本日は洋食の巨匠、キッチン大宮の「大宮勝雄シェフ」が、すぐに真似できる洋食レシピを伝授します。 洋食にブリ?という感じですが、マリネで使ったりするそうですよ。今日は「ブリのムニエルミモザ風」のレシピを紹介し…
11月14日(月)の「薬丸キッチン」は今週は「ブリ」がテーマのレシピを紹介します。本日は美魔女料理研究家の「関口絢子」先生が、野菜たっぷりのヘルシーメニューで紹介します。ブリにはオメガ3が豊富に含まれてカラダにもとてもいい食材です。 『ブリと秋ナスの即席南蛮』は1人分296kcal、材…
11月10日(木)の薬丸キッチンではレストラン大宮の「大宮勝雄」シェフがきのこたっぷりの『森のきのこのチャウダー』レシピを紹介。 大宮シェフはきょうの料理にも出演している洋食の巨匠の1人ですよね。いつも紹介してくれるレシピは家庭でも作れるように、わかりやすく手間もかからないレシピになっています…
11月9日(水)放送の薬丸キッチンでは「クッチーナジャンニ」のシェフ小崎陽一さんが、きのこをたっぷりと使った本格パスタ「きのこのパスタ レモン風味ソース」のレシピを紹介してくれました。 旬のキノコをたっぷりと爽やかに味付けしたパスタで、1人前なんと400円でできる本格パスタになります。 …
10月4日(火)のなないろ日和では、食卓によく並ぶけど難しいたまご料理を、たまご料理のプロが伝授。誰でも簡単に作れるスペイン風具沢山オムレツレシピを紹介してくれました。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…