11月5日(土)放送の「キューピー3分クッキング」では、フランスの煮込み料理「ミロトン」を紹介してくれました。 このミロトンという料理は、なんでもハヤシライスの原型とも言われているそうですよ。 11月と12月の土曜日はおもてなしにピッタリの煮込み料理を、坂田阿希子先生が紹介してくれます。…
11月3日(木)放送の「キューピー3分クッキング」はクルミの焼き菓子レシピ「クロッカン」の作り方を紹介してくれました。 クロッカンって食べたことはありますけど、クロッカンという名前だというのは知らなかったですね。家で作れるなら一度作ってみたいです。 (さらに…)…
9月22日(木)秋分の日の「キューピー3分クッキング」は、石原洋子先生が塩豚のフライパンローストのレシピを紹介してくれました。 豚ロース肉の塊を、フライパンで炒めて作ります。けっこう時間のかかるレシピですが、とってもおいしそうでしたよ。 今回は2種類のソースも一緒に紹介してくれたので、２…
３月２日（火）の「NHKシェフの休日」はイタリア料理店オーナーシェフの「片岡護」さんと息子さんの「片…
3月2日(火)放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、冷めてもおいしく簡単に作れるお弁当レシピを紹介し…
3月2日(火)放送の「きょうの料理」では、料理研究家の関岡弘美さんが、新玉ねぎと新じゃがいもを使った…
３月２日（火）の久しぶりの「NHKパン旅」は、パン好き女優の「木南晴夏」さんが女優の「内田理央」さん…
３月２日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、旬の食材の「新玉ねぎ」を使って…
３月２日（火）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「大豆のチカラ体にいいごちそう…
