7月22日(水)の「家事ヤロウ」は、おしゃれで作り置きもできる「ディップソース」のレシピを紹介します。そしてそのディップに何が一番合うかを紹介します。
料理愛好家の「平野レミ」さんオススメは、「佐藤くんディップ」。佐藤くんは調味料の名前ですよ。野菜スティックに合うディップです。
佐藤くんディップの材料(作りやすい分量)
- オリーブオイル(大さじ1)
- 砂糖(大さじ1)
- 卵黄(1個)
- 味噌(大さじ1)
- 豆板醤(少々)
砂糖くんディップの作り方
- 材料を全て混ぜ合わせます。
- 野菜スティックなどにつけていただきます。
感想
レミさんらしいネーミングですね。でもこれとっても美味しく野菜スティックがとってもよく合いました。