１０月１２日（月）の「１０万円でできるかな」では、実家が中家料理店の「りんごちゃん」とジャーニーズの中でも料理上手な「キスマイ横尾」さんがレシピ対決します。今回は予算が１００円で計算しながら料理するので少し大変ですが、とっても美味しそうに作ります。
りんごちゃんが作る炊き込みご飯は「中華風炊き込みご飯レシピ」。
中華風炊き込みご飯レシピの材料（１合分）
- お米（１合）
- とうもろこし（６０g）
- チャーシュー（１３g）
- マヨネーズ（大さじ１）
- ごま油（少々）
中華風炊き込みご飯レシピの作り方
- お米（１合）は洗って土鍋に入れ、とうもろこし（６０g）を加えます。
- とうもろこしの芯を加えて、水は１合分のお米の水を加えます。
- フタをして１７分間炊きます。
- チャーシュー（１３g）をカットして入れ、タレも加えます。マヨネーズ（大さじ１）、ごま油（少々）を加えます。
- オーブンレンジで焦げ目をつけて混ぜ合わせて完成です。
感想
とうもろこしの甘み満点の炊き込みご飯ですね。芯を入れて甘さをアップさせ、りんごちゃんとっても料理上手です。
