11月26日(木)の「ノンストップ」は飯尾和樹のワリカツめし」のコーナー。本日の食材は、「春菊」、「ベビースターラーメン」、「ソーセージ」を使ったレシピを紹介します。
「飯尾流もんじゃ」はストックしていた「たこ焼き粉」を使って作ります。
飯尾流もんじゃの作り方
- 春菊軸と葉は刻み、ソーセージは小さめの切ります。
- たこ焼き粉を袋の表示通りに溶かします。「あ」ぐらいのウスターソースを加えて混ぜます。
- 大きめのボウルに生地、1の具材を入れ混ぜ合わせます。
- ホットプレートにサラダ油(適量)を熱し、3の具材を入れて炒め、ドーナツ型にして生地を流し込みます。
- 生地と具材を混ぜ合わせます。
- 生地がいい感じになってきたらベビースターラーメンを散らします。
- ベビースターラーメンの食感を生かしていただきます。
感想
材料が春菊とソーセージ、ベビースターでも飯尾さんめげなくてすごい!なんでも前向きですね。そして美味しく楽しく食べて尊敬ですね。