8月17日(火)の「きょうの料理」は、神奈川県の少人数制サロンのオーナー「斉風瑞(さいふうみ)」シェフが暑い夏にぴったりの喉ごしの美味しいワンタンのレシピを紹介してくれます。 「ねぎワンタン」は茹でたてに薬味をたっぷりとのせて熱々の油をかけていただきます。ねぎの香りも美味しいワンタンはコツさえ…
8月17日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ8月のプレゼントは120ポイントで「ホーロー製フライパン」、60ポイントで「ビールサーバー」、30ポイントで「山梨県産シャインマスカット2房」に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「国産レモンの旬はいつ?」です。リモコンのdボ…
8月17日(火)「グッドモーニング」検定シリーズ8月のプレゼントは120ポイントで「ホーロー製フライパン」、60ポイントで「ビールサーバー」、30ポイントで「山梨県産シャインマスカット2房」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「JFAの実験水深30cmでの乗用車走行で最も適切な…
8月16日(月)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「ごぼうの照り煮黒酢風味」のレシピを紹介します。 ごぼうは太めに切って、手羽中と一緒に炒めます。フライパンを揺すりながら炒めて照りを出すのがポイントです。 (さらに…)…
8月16日(月)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、生のピーマンの食感を楽しめる「ジャコとピーマンの和えそうめん」のレシピを紹介します。 ピーマンは氷水につけてシャキシャキにします。タレに柚子胡椒を加えてパンチをきかせて、夏にぴったりの和えそうめんに仕上げます。 …
8月13日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「ひんやりグルメ」。本日は「冷やし豆乳担々麺」のレシピを紹介します。 タレは冷蔵庫ででしっかりと冷やして、具材はお好みで変えて味変も楽しめます。 (さらに…)…
8月13日(金)の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんが、体力が落ちる夏場にタンパク質が豊富な「鶏肉料理」のレシピを紹介します。 「鶏むね肉のわらじ揚げ」は、叩いてフライパンで揚げます。薄くしてから揚げるので火の通りがよく仲間でジューシーに仕上げます。 (さらに&helli…
8月13日(金)の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんが、体力が落ちる夏場にタンパク質が豊富な「鶏肉料理」のレシピを紹介します。 「フライパン焼き鳥」は、冷えたビールのお供に最適です!フライパンで簡単に作るコツを紹介します。 (さらに…)…
8月11日(水)の「グッドモーニング」検定シリーズ8月のプレゼントは120ポイントで「ホーロー製フライパン」、60ポイントで「ビールサーバー」、30ポイントで「山梨県産シャインマスカット2房」に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「高尾山は1927年に何に選ばれた?」です。リ…
8月11日(水)「グッドモーニング」検定シリーズ8月のプレゼントは120ポイントで「ホーロー製フライパン」、60ポイントで「ビールサーバー」、30ポイントで「山梨県産シャインマスカット2房」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「日本のイチジク私たちが食べているのは?」です。リモ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…