6月11日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「酸味さわやか」。本日は、「あじのケッカソース」のレシピを紹介します。 ケッカソースはイタリア発祥の冷たいトマトソース。今回は、焼いたあじの上のかけていただきますが、パスタソースやお肉料理にも合うソースです。 (さらに&h…
6月11日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、「イワシのつみれあんかけ」のレシピを紹介します。 イワシをつみれにして汁物ではなく、煮物にしました。新生姜と枝豆を加えて見た目も華やかに仕上げます。 (さらに…)…
6月11日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「松崎しげる一番大事な写真は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑…
6月11日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「昨日真夏日を観測した最も北の都道府県は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤…
6月11日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「文という字は元々何を表している?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑…
6月10日(木)の「NHKあてな夜」は、京都在住の「大原千鶴」さんが「貝づくし」でおもてなしをします。本日は、魚類の博士、「さかなクン」と実家が酒蔵とりうフリーアナウンサーの「唐橋ユミ」さん。 1品目はシンプルに「焼きはまぐり」。ハマグリの身が上ブタにつかないように焼く秘技を紹介します。2品目…
6月10日(木)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが、「酸味さわやか」。本日は、「スペアリブのさっぱりスープ」。 スペアリブは切り込みを入れ、加熱しやすくします。仕上げにレモンを加えてさっぱりと美味しく仕上げます。 (さらに…)…
6月10日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、中華料理店オーナーシェフの「井桁良樹」シェフが夏の定番「冷やし中華」のレシピを紹介します。 「黒い冷やし中華」は「黒ごま」をたっぷりと入れて黒く仕上げます。麺と同量の野菜たっぷりでいつもと違う冷やし中華です。 (さらに&…
6月10日(木)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「川口春奈さんの好きな寿司ネタベスト3のあと1つは?」です。リモコンのdボタン…
6月10日(木)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「去年最も早く猛暑日となった地点は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…