6月15日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「夏の麺料理」。本日は、「チャーシューつけ麺」のレシピを紹介します。 つけ麺のスープをしっかりと味付けしているので、暑い日にもぴったりです。 (さらに…)…
6月15日(火)の「NHKあさイチ」は、「まるごと味わうとうもろこし」のレシピを「ハレトケキッチン」のシェフ達が紹介します。調理方法次第でいつもよりとっても美味しくなります。 「とうもろこしのヒゲと海鮮のかき揚げ」は、粒に負けないくらい甘みがあります。アレルギーにいいとの紹介もありましたね。ヒ…
6月15日(火)の「NHKあさイチ」は、「まるごと味わうとうもろこし」のレシピを「ハレトケキッチン」のシェフ達が紹介します。調理方法次第でいつもよりとっても美味しくなります。 和食の「荻野聡士」シェフが紹介してくれるのは、「とうもろこしごはん」は、芯の甘みを生かした甘さがたっぷりのご飯です。 …
6月15日(火)の「NHKあさイチ」は、「まるごと味わうとうもろこし」のレシピを「ハレトケキッチン」のシェフ達が紹介します。調理方法次第でいつもよりとっても美味しくなります。 フレンチの「秋元さくら」シェフが紹介してくれるのは、「絶品バターコーン」。生でソテーしたとうもろこしを焦がしバターと合…
6月15日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「みんなのエンタメ検定」の問題は「広末涼子さんが美しさを保つ化粧水作戦は?」です。リモコンのdボタンで「青」、…
6月15日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「マンゴーは何科の植物?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑」の中から…
6月15日(火)の「グッドモーニング」検定シリーズ6月のプレゼントは120ポイントでバーベキューグリル、60ポイントでジューサー、30ポイントで首掛けミニ扇風機に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「生姜の植物以外の比喩的な意味は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤」、「緑…
6月14日(月)の「グレーテルのかまど」は、フランス人の大好きな自転車、そしてスイーツ。二つ合わせてうまれたお菓子の「パリブレスト」にヘンゼルが挑戦します。 まるい輪っかのシュー生地に、ローストしたナッツで作ったプラリネをたっぷり使ったクリームを挟み、食べ応え満点のお菓子です。世界最古の自転車…
6月14日(月)の「きょうの料理」は、カレー料理研究家の「水野仁輔」さんと「伊藤盛」さんが、スパイスをきかせた新感覚の「らっきょう漬け」、「福神漬け」と「カレー」を作ります。 「福神漬け」はカレーの付け合わせには欠かせないですね。手作りすると野菜たっぷりでとっても優しい味に仕上がります。 (さ…
6月14日(月)の「きょうの料理」は、カレー料理研究家の「水野仁輔」さんと「伊藤盛」さんが、スパイスをきかせた新感覚の「らっきょう漬け」、「福神漬け」と「カレー」を作ります。 「らっきょうのスパイス甘酢漬け」は、スパイスと赤ワインのコクがギュッと凝縮されています。鮮やかなワインレッドに染まれば…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…