11月11日のおかずのクッキングでは、土井善晴先生の素材のレシピ「納豆」を使った簡単レシピを３品紹介してくれました。 ラストの３品目は納豆をパンにはさんだ「なっとうトースト」です。ただし「ただの納豆トーストじゃないんですよ」という土井流の一品です。トーストですが、トースターを使わないで作ります…
11月11日のおかずのクッキングでは、土井善晴先生の素材のレシピ「納豆」を使った簡単レシピを３品紹介してくれました。 二品目は味噌汁に納豆とお餅を入れた「なっとう餅みそ汁」です。納豆をみそ汁に入れて作ったことがあるのですが、食べ応えがなくてなんとも言えない味だなと思ったことがあり、餅を入れるの…
11月11日のおかずのクッキングでは、土井善晴先生の素材のレシピ「納豆」を使った簡単レシピを３品紹介してくれました。 まずは揚げ玉子をつくり、納豆と刻みネギをのせて折り曲げるだけの簡単に作れて朝食にピッタリな「揚げたまなっとう」です。 (さらに…)…
７月１３日（木）の「キューピー３分クッキング」は料理研究家の「藤井恵」さんが納豆好きにはたまらない「納豆オムレツ」のレシピを紹介します。 納豆は調味料を混ぜるときも、炒めるときも、粘りを出さずに、とにかく手早くざっくり混ぜることがおいしいコツですよ。 (さらに…)…
６月２８日（水）の「NHKためしてガッテン」は「納豆の新ワザ」を紹介。安くて体にいい、伝統食品「納豆」！ 今回は、日本各地、そして世界の納豆ワザを大発掘します。 アメリカでは、納豆が大好きな少年が、ネバネバが苦手な人にもうれしい、新食感ふわふわ納豆を提案！酢を加えることでネバネバ度合いが減り…
4月11日(火)放送のNHK「4時も！シブ5時」では、納豆を餃子の具に入れ、おしゃれに生ハムで巻いて仕上げた「揚げ納豆餃子！生ハム添え」のレシピを紹介してくれました。 生ハム添えというか生ハム巻きというかんじで、とにもかくにも納豆と生ハムという組み合わせがインパクト大ですが、なかなかおいしそう…
３月７日（火）のおびゴハンはどんな料理も３ステップで完成する簡単料理が評判の料理研究家「浜内千波」さんが煮物以外思いつかないレンコンを使った、「照り焼き風レンコンの鶏肉詰め」と副菜に３分で完成する「マッシュ豆腐の納豆サラダ」のレシピを紹介します。 副菜の「マッシュ豆腐の納豆サラダ」は豆…
３月４日（土）のキューピー３分クッキングは料理研究家の「堤人美」さんが朝が待ち遠しくなるのっけトーストのレシピを紹介します。「アボカド＋納豆＋チーズ」、「じゃこ＋焼きのり＋チーズ」、「ミニトマト＋グラニュー糖」、「バナナ＋ママレード」の全部で４種類のトーストを紹介します。 食パンに色々な具材を…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
