９月３０日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「キャンプ飯」。本日は、「豚肉と玉ねぎのポットロースト」のレシピを紹介します。 豚肉は豚ロース塊肉を使います。豚肉にマスタードを塗って柔らかく仕上げます。キャンプで食べたら気分が絶対に上がる一品です。 (さらに&helli…
９月３０日（木）の「NHKあてな夜」は、京都在住の「大原千鶴」さんが「なす」を使った料理でおもてなしをします。本日のゲストは、女優の「羽田美智子」さんと今では俳優としていい味を出す「石井正則」さん。 最初の１品は３種類のなすの漬物。食パンと塩とビールで漬けたという驚きの漬物を振舞います。２品目…
９月３０日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、料理研究家の「小田真規子」さんが、「さばの味噌煮」と「小松菜とアボカドの和え物」のレシピを紹介してくれます。 さばの味噌煮は黒酢を使ってさっぱりとした味噌煮に仕上げます。相性抜群の小松菜とアボカドの和え物は、さばの味噌煮…
９月３０日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ９月のプレゼントは１２０ポイントで「炊飯器」、６０ポイントで「無重力枕」、３０ポイントで「新米「いのちの壱５kg」」に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「鉄血宰相（てっけつさいそう）ビスマルクの鉄と血は何のこと？」次のうちどれ？…
９月３０日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ９月のプレゼントは１２０ポイントで「炊飯器」、６０ポイントで「無重力枕」、３０ポイントで「新米「いのちの壱５kg」」に応募できます。 本日の「今日のエンタメ検定」の問題は「西洋甲冑（せいようかっちゅう）で驚いたことは？」です。リモコンのdボタン…
９月３０日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ９月のプレゼントは１２０ポイントで「炊飯器」、６０ポイントで「無重力枕」、３０ポイントで「新米「いのちの壱５kg」」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「気象研究所の発表ここ２０年で９月の台風の移動速度は？」です。リモコンのdボ…
９月２９日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「キャンプ飯」。本日は「肉まんパン」のレシピを紹介します。 肉汁たっぷりの肉まんは、皮を食パンに置き換えて作ります。肉まんは皮が美味しいイメージですが、食パンでもとっても美味しいです。 (さらに…)…
９月２９日（水）の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から、この時期検索率が上昇する「秋鮭」を使ったレシピを紹介します。 「フライパンで鮭のチーズトマトパエリア」は、脂ののった秋鮭が主役のフライパンで作るパエリア。鮭とトマトジュースで旨味が倍増します。とろ〜りチーズが食欲をそそ…
９月２９日（水）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、料理研究家の「夏梅美智子」さんが旬のれんこんを使った「秋のちらし寿司」のレシピを紹介します。 れんこんはご飯の中に甘酢漬けを加えて、秋野菜たっぷりと作ります。 (さらに…)…
９月２９日（水）の「グッドモーニング」検定シリーズ９月のプレゼントは１２０ポイントで「炊飯器」、６０ポイントで「無重力枕」、３０ポイントで「新米「いのちの壱５kg」」に応募できます。 本日の「林修のことば検定」の問題は「カステラ名前の由来は？」次のうちどれ？です。リモコンのdボタンで「青」、「…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
