１０月２日（水）の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。節約食材の「もやし」は年間を通して検索ワードが上位に！本日はその「もやし」を使って「ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め」のレシピを紹介します。 もやしが主役のボリューム炒めはマヨネーズの味が決めて…
９月９日（月）の「きょうの料理」は、料理研究家の「瀬尾幸子」さんが、もやしを使った簡単レシピを紹介します。もやしは傷みやすいので１袋分をまとめて電子レンジで加熱します。茹でるとクタッとしますが、レンチンすれば歯ざわりがシャキシャキです。 「もやしと厚揚げの甘酢あん」は肉なしですがボリューム満点…
8月21日(水)放送の「きじまりゅうたの小腹がすきました！」では、女優の足立梨花さんをゲストに「夜10時以降に罪悪感のなく満足感のある」小腹めしを作ってくれましたよ。 そんなスルメのさっぱりそうめんチャンプルーは、スルメをつかったカロリー控えめの一品です。 (さらに…)…
８月１２日（月）の「ヒルナンデス」は銀座「美虎」のオーナーシェフ「五十嵐美幸」さんが、夏に美味しい「バンバンジー」のレシピを紹介してくれました。 鶏のささ身は火をつける前に鶏がらスープに入れるのがポイントです。 (さらに…)…
８月６日（火）の「きょうの料理」は料理研究家の「栗原はるみ」さんの「夏ごよみ」を昨日と今日の２日間にかけて紹介します。 「夏野菜のフライパンビビンバ」は韓国料理の「石焼きビビンバ」をフライパンで手軽に作ります。５種類のナムルをのせて香ばしく焼き、お好みで卵をのせていただきます。お好みで「はるみ…
７月３１日（水）の「きょうの料理」は「グリーン夏野菜」の最終日。本日は夏野菜の定番「ゴーヤ」を使ったレシピを料理研究家の「髙井英克」さんが紹介してくれます。 「ゴーヤの青椒肉絲風」はゴーヤに含まれるビタミンCは加熱に強いのが特徴です。特有の苦味は食欲増進になるので夏に積極的に食べたい食材です。…
６月１５日（土）の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか？」は子育て世代に人気の街、「品川」を料理研究家の「きじまりゅうた」さんが自宅にある材料で作ります。 今回は「きじま」さん子供たちと一緒に料理に挑戦しよう誘います。フライパン1つで出来て、ママも喜ぶ、時短ワザ「豚肉と納豆のドーム焼きご飯」を…
５月２９日（水）の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今話題のレシピを紹介します。薄着の季節になるこの時期検索がアップするのが「ダイエット」。本日はソース味が後をひく、「切り干し大根のソース焼きそば」のレシピを紹介します。 ソース焼きそばの麺を切り干し大根に替えたビックリなレ…
５月６日放送のキューピー3分クッキングでは、料理研究家の藤井恵先生が「広島風お好み焼き」の、ホットプレートを使った作り方・レシピを教えてくれました。 粉類は水を加える前に泡立て器でよく混ぜておくと、ダマになりにくくなります。さらに広島風お好み焼きの詳しい焼き方も。 (さらに&helli…
３月２０日（水）の「きょうの料理」は料理研究家の「カワムラケンジ」さんが、スパイスを使って春野菜を美味しくするレシピを紹介してくれます。 「セロリのさっぱり炒め」は春のみずみずしいセロリは香りも穏やかです。風味の強いスパイスとの相性が抜群です！もやしと一緒にシャキッと炒め、仕上げにレモンを搾っ…
１１月２２日（金）の「ノンストップ」は、「坂本昌幸のOne Dish」のコーナー。本日は、旬の「れん…
１１月２１日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。…
１１月２１日（木）の「ノンストップ」は「ずん飯尾」さんが、スタジオで「ワリカツ生料理」で生クッキング…
１１月２１日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、ヘルシーな鶏むね肉をシャ…
１１月２０日（水）の「きょうの料理」は、料理研究家で忙しい時にもストックできるレシピを「ゆーママ」こ…
１１月２０日（水）の「NHKごごナマ」は料理研究家の「大原千鶴」さんが、京都の「おばんざい」のレシピ…
１１月２０日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。…
