7月16日放送のNHK「もてなし家族に福きたる!」では、料理愛好家の平野レミさんが生放送で大量のおもてなし料理を作る早わざレシピ第6弾!今回は69分で14品に挑戦します。 普通の角煮は時間が掛かりますが、豚バラ肉をくるくると巻いて作る「くるくる角煮」は5分で完成しますよ。 (さらに&h…
7月16日放送のNHK「もてなし家族に福きたる!」では、料理愛好家の平野レミさんが生放送で大量のおもてなし料理を作る早わざレシピ第6弾!今回は69分で14品に挑戦します。 タイ料理のトムヤムクンもレミ流の簡単レシピで作ります。 (さらに…)…
7月16日放送のNHK「もてなし家族に福きたる!」では、料理愛好家の平野レミさんが生放送で大量のおもてなし料理を作る早わざレシピ第6弾!今回は69分で14品に挑戦します。 まずはレミ流簡単もてなし料理!ということで超簡単な青汁レシピ「半分青い汁 with ネギストロー」からスタートです!平野レ…
7月10日(火)の「NHKごごナマ」は「熱中症対策」が紹介されました。そして料理愛好家の「平野レミ」さんが、熱中症にも負けないレシピを紹介します。 「フムス」はひよこ豆をペーストにしたトルコやギリシアなどの伝統料理です。すりおろしたニンニクや練りごまを加えて、バゲットやクラッカー、野菜スティッ…
7月5日(木)の「人間観察モニタリング」では料理愛好家の「平野レミ」さんと「DAIGO」さんが料理が苦手なお母さんに「ごはんバーグ」と「野菜ディップ」のレシピを教えました。 ご飯に包丁で叩いた豚バラ肉を加え、デミグラスソースならぬ、レミグラスソースをかけていただきます。ご飯を加えることでつなぎ…
7月3日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが簡単なデザートレシピ「チーズの羽根つきバナナ」のレシピを紹介してくれました。 バナナの甘さとチーズの塩気が絶妙にマッチします。 (さらに…)…
6月26日(火)の「NHKごごナマ」は「タコ特集!」。料理愛好家の「平野レミ」さんがタコを使った「食べればたこ焼き」のレシピを紹介します。 「食べれば」シリーズは「レミ」さんの得意料理の1つですね。今回はたこ焼き器不要で丸くないけど食べたらたこ焼きのレシピを紹介します。 (さらに&hellip…
6月19日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんがいつもの枝豆がさらに美味しくなる「枝豆チューチュー」のレシピを紹介してくれました。 ネーミング的に微妙な感じですが、枝豆のサヤまで食べたくなるレシピだそうです。少しピリ辛でビールがススム一品です。 (さらに…)…
6月5日(火)の「NHKごごナマ」は「肩こり」がテーマ。肩こりはほおっておくと借金のようにたまり、肩の周辺や腕、首の動きを妨げてしまうことも。そんな肩こりの解消法が紹介されました。そして、料理愛好家の「平野レミ」さんが、肩こりにちなんだネーミングの「肩こり取りタイ料理」レシピが紹介されました。 …
5月22日(火)の「NHKごごナマ」では日本人がもっとも食べている魚介類、「イカ」の特集で「さかなクン」が出演して「イカ」のうんちくや美味しい食べ方を紹介してくれました。そして料理愛好家の「平野レミ」さんが、「イカしたチャーハン」レシピを紹介してくれます。 細かく刻んだイカの塩辛を加えて、風味…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…