７月３１日（水）の「NHKごごナマ」は、「夏を乗り切る！激うまエスニック」のレシピをパクチーボーイこと料理研究家の「エダジュン」さんが紹介してくれます。 「グリーンカレースープ」は柚子胡椒を使ってあっという間に作ります。野菜はなんでもお好みで！ご飯にかけたり、そうめんのつけ汁にオススメです。 …
７月３１日（水）の「NHKごごナマ」は、「夏を乗り切る！激うまエスニック」のレシピをパクチーボーイこと料理研究家の「エダジュン」さんが紹介してくれます。 「パクチー丸ごと肉味噌」はパクチーにはビタミン、βカロテンが豊富に含まれています。肉味噌に加えてそうめんやご飯など万能おかずに仕上げます。 …
７月３１日（水）の「NHKごごナマ」は、「夏を乗り切る！激うまエスニック」のレシピをパクチーボーイこと料理研究家の「エダジュン」さんが紹介してくれます。 「スィートチリチキン」は野菜がたっぷりと取れるおかずサラダ。スィートチリソースの甘みと辛みが肉との相性が抜群です！ (さらに……
７月３１日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「北の国から」。本日は、「中華風じゃが餅」のレシピを紹介します。 すりおろしたじゃがいもに大豆を加えて甜麺醤で炒めた豚肉と一緒に焼きます。大豆のホクホクの食感が美味しい一品です。 (さらに…)…
７月３１日（水）の「NHKひるまえほっと」は、料理研究家の「高橋善郎」さんが、「蒸し鶏」を作りその蒸し鶏を使ったアレンジレシピを紹介します。 その蒸し鶏を朝、昼、夜のメニューで使います。朝は「冷やし鶏茶漬け」、昼は「蒸し鶏のマヨポン照り焼き」、夜は「蒸し鶏とアボカドの青じそみそチーズ焼き」を作…
７月３１日（水）の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。夏になり「トマト」の検索率がアップします。本日は「丸ごとトマトのさば味噌ファルシー」のレシピを紹介します。 丸ごとトマトの中にさば味噌をぎっしりと詰め込みます。味付けはめんつゆだけのとっても簡単…
７月３０日（水）の「きょうの料理ビギナーズ」は「さばの味噌煮缶」を使ったレシピ「さば缶とピーマンの味噌炒め」と「さば缶そぼろ」のレシピを紹介します。 「さば缶そぼろ」は、缶詰のさばは柔らかいので混ぜるだけで細かいそぼろ状になります。野菜をたっぷりと加えるので風味がとってもいいですよ。レタスにご…
７月３１日（水）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーでは、簡単で、暑い日にぴったりのオススメレシピ、「きゅうりと豚こまのエスニック炒め」を料理研究家の「ワタナベマキ」さんが紹介してくれます。 片栗粉をまぶした豚こま切れ肉を手早く炒めてから、きゅうり、黒酢、ナムプラーなどを炒め…
７月３０日（水）の「きょうの料理ビギナーズ」は「さばの味噌煮缶」を使ったレシピ「さば缶とピーマンの味噌炒め」と「さば缶そぼろ」のレシピを紹介します。 「さば缶とピーマンの味噌炒め」は、味噌煮缶を使うので調味料いらずの簡単な一品。さばは身を先に入れて炒め缶汁は後から入れると香ばしく炒め上がります…
７月３０日（火）の「マツコの知らない世界」は「ポップコーンの世界」が紹介されました。今回は、若き２１歳の「ポップコーン協会」の会長「渋川駿伍」さんが自宅で美味しく作れる「ポップコーン」のレシピを紹介してくれました。 ５００円あれば市販品２０袋のポップコーンが作れるんですよ。今回は渋川さんがオス…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
