7月30日(火)の「マツコの知らない世界」は「ポップコーンの世界」が紹介されました。今回は、若き21歳の「ポップコーン協会」の会長「渋川駿伍」さんが自宅で美味しく作れる「ポップコーン」のレシピを紹介してくれました。
500円あれば市販品20袋のポップコーンが作れるんですよ。今回は渋川さんがオススメするポップコーンの作り方と自宅にある食材で作れるオススメのポップコーンフレーバーのレシピを紹介します。
自家製キャラメルポップコーンの材料(作りやすい分量)
- プレーン味ポップコーン(20g)・・市販の種をフライパンで弾けさせたものマッシュルーム型
- マシュマロ(40g)
- 無塩バター(20g)
自家製キャラメルポップコーンの作り方
- フライパンを火にかけバター(20g)を溶かします。
- マシュマロ(40g)を加えて溶かします。
- マシュマロが溶けてきたら、火を止めてポップコーン(20g)を加えてからめます。
- クッキングシートに広げのせ冷まします。
渋川さんオススメブレンドすると最強フレーバー
1位:ラー油×山椒×カレー粉
2位:ほんだし×のりたま
3位:きな粉×黒砂糖
感想
マシュマロにザラメや有塩バターを入れたりしてもまた味が変わってとっても美味しくなるそうですよ。マツコさん絶賛でしたね。子供達とぜひ作ってみます!