5月12日(水)の「ノンストップ」は、お笑い芸人でタレントの「虻川」さんがハーブの楽しみ方を伝授していただき、そのハーブを使ったレシピを紹介していただきました。 ハーブの味と香りを手軽に楽しめるハーブバターはとっても簡単にオシャレに作れます。ハーブは今回、チャイブ、イタリアンパセリ、チャービル…
5月12日(水)の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から、今が旬の「そら豆」を使ったレシピを紹介します。 「そら豆と鶏もも肉のピリ辛味噌炒め」は、旬のそら豆が主役のおかず。ピリッと辛い味噌だれにはちみつを加えて、まろやかに仕上げます。 (さらに…)…
5月10日(月)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、「アジフライトマトソース添え」のレシピを紹介します。 アジは生姜の絞り汁をかけて臭みを消します。トマトソースに梅干しをプラスして酸味と旨味のソースに仕上げます。いつものアジフライがオシャレに仕上がります。 (さら…
5月7日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日はごま風味がやみつきなる韓国の海苔巻きのレシピ「キンパ」を紹介します。 旬のカツオを韓国風に味付けをして、海苔巻きにします。具沢山で色とりどりに仕上げボリューム満点です。ご飯はガリを混ぜて味と食感をアクセントにし…
5月5日(水)「こどもの日」の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から夏を前にピーマンの検索ワードトップ10に!ご飯を詰めてお肉で巻いたボリュームおかず「明太子ご飯入りピーマンの肉巻き」のレシピを紹介します。 ピーマンの肉詰めではなく、明太子ご飯とチーズを閉じ込めます。鰹節を効か…
5月3日(月)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」のコーナーは、ゴールデンウィークにぴったりの「焼き肉ご飯レタス包み」のレシピを紹介します。 卵にマヨネーズを加えてコクをプラスします。合わせ調味料にはバナナを加えてまろやかに仕上げます。レタスに包んでさっぱりといただきます。 (さらに&…
4月29日(木)の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツ」のコーナーは、自治体サイコロで岡山県総社市の弾き語りが得意な「片岡聡一」市長が紹介してくれたセロリ農家さんの「剣持」さんの「セロリ」と、サイコロをふって「新じゃがいも」と「ちくわ」を使って作ります。市長がなかなか面白い市長ですね。あれだけ明…
4月28日(水)の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から「こどもの日」にオススメのレシピを紹介します。 「鯉のぼりのオープンいなり」は、いつものおいなりさんが鯉のぼりに!型抜きなどの飾り付けは子供と一緒に楽しめます。 (さらに…)…
4月26日(月)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」のコーナーは新じゃがを使って「ホタテジャガ」のレシピを紹介します。 じゃがいもは塩を入れた湯で柔らかくなるまで茹でてからこんぶ茶を加えて味をしみこませます。仕上げにバターを加えてコクをプラスします。 (さらに…)…
4月23日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は旬のあさりを使った「あさりたっぷり焼きビーフン」のレシピを紹介します。 あさりとホタテの旨味が凝縮しただしが味の決め手です。具材の旨味を生かして味付けをしてシンプルに仕上げます。野菜もたっぷりといただけますよ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…