4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 「大根とネギの油和え」は大根とネギを使ったとっても簡単な一品です。 (さらに…)…
4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 「エビチリ風じゃがいもピザ」はエビチリの酸味のソースと溶けたチーズが絶品の一品です。今回は全部で5品作ります。 (さらに&he…
3月26日(火)の「ヒルナンデス」では「魔法のつけおきおかず」で人気の料理研究家の「遠藤香代子」さんが、「漬けるだけ」で簡単に作れるレシピを紹介してくれました。 「オニオンダレ」はみじん切りにした玉ねぎに醤油と酢で漬け込みだけの簡単な万能調味料です。 (さらに…)…
3月26日(火)の「ヒルナンデス」では「魔法のつけおきおかず」で人気の料理研究家の「遠藤香代子」さんが、「漬けるだけ」で簡単に作れるレシピを紹介してくれました。 ご飯のお供にぴったりの余った野菜を漬けるだけで作れる「万能調味料」、「ネギ塩だれ」は作り置きしているととっても便利です。 (さらに&…
3月26日(火)の「ヒルナンデス」では「魔法のつけおきおかず」で人気の料理研究家の「遠藤香代子」さんが、「漬けるだけ」で簡単に作れるレシピを紹介してくれました。 「めんつゆ漬け和風パスタ」は合わせ調味料にめんつゆを使って桜エビと干し椎茸と一緒に3時間漬け込み旨味を出します。電子レンジ調理なので…
3月6日(水)の「ヒルナンデス」では作り置き専門の家政婦「マコ」さんが、今回も3時間作りまくります。依頼人は3人の息子さんがいる5人家族で、依頼人からは肉料理や旬の野菜を使った料理をお願いされます。 旬の新じゃがを使った「野菜ケーキ」や得意のポリ袋を使った「時短チャーシュー」のレシピを紹介しま…
3月4日(月)の「ヒルナンデス」では、家庭料理でも人気の「餃子」レシピを「中国料理店 美虎」の「五十嵐美幸」さんが「羽根つき焼き餃子」のレシピを紹介してくれました。 美味しい餃子のコツは「焼き」、「蒸し」、「揚げ焼き」を実践することなんだそうですよ。今回はパリパリジューシーな羽根つき餃子の作り…
2月20日(水)の「ヒルナンデス」では「人気家政婦マコ」さんが3時間で「30品」を作りまくります。今回の依頼主は5人家族で子供達は野菜嫌い。 今回はそんな子供達の野菜嫌いでも食べられる常節約料理を紹介します。その他、残った常備菜の切り干し大根とほうれん草の胡麻和えを使ったアレンジレシピも紹介し…
1月16日(水)の「ヒルナンデス」では、人気家政婦「マコ」さんが3時間で32品の作り置きレシピが紹介されました。 今回もポリ袋を使った無駄のない作り方とリクエストの鯖缶を使った美味しいアレンジレシピを紹介します。今回もコンロフル回転で3時間作りまくります。紹介された22品のレシピを紹介します。…
11月21日(水)の「ヒルナンデス」では50名が生活する学生寮からの依頼で、人気家政婦の「マコ」さんが栄養満点の作り置きをします。 寮母がいないこの寮は食材は豊富ですが、作れずに残ってしまったりします。今回は肉9種類、魚4種類、野菜13種類、その他の食材22種類を使って、「3時間で33品栄養満…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…