2月2日(木)のきょうの料理は、優しい語り口調が人気の「土井善晴先生」が今食べておかないともったいない旬を暮らしに取りいれて作ることも楽しむ、心も体も満足するおかずを紹介します。 1品目は「イワシのカレー天ぷら」です。 フライパンで、しかも少なめの油で上手に揚げることができます。天つゆで…
2月1日(水)のきょうの料理は今週は月曜日から水曜日までの3日間、「目指せ!野菜1日350g」がテーマで管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。3日目の今日はボリュームおかずを紹介します。 2品目は料理研究家の宗像伸子さんの「ポトフ」。たっぷり野菜と肉…
2月1日(水)のきょうの料理は月曜日から水曜日の今日までの3日間「目指せ!野菜1日350g」がテーマで、管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。3日目の今日はボリュームおかず。 料理研究家の竹内富貴子さんは「丸ごと野菜おでん」のレシピを紹介してくれまし…
1月31日(火)きょうの料理は昨日から明日の水曜日までの3日間、「目指せ!野菜1日350g」がテーマで管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。2日目の今日は常備菜を紹介してくれました。 そして3品目は料理研究家の牧野直子のさんの「ごぼたま牛しぐれ煮」の…
1月31日(火)きょうの料理は昨日から明日の水曜日までの3日間、「目指せ!野菜1日350g」がテーマで管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。2日目の今日は常備菜を紹介してくれました。 そして2品目は「ほうれん草と海藻、にんじんのナムル」のレシピを料理…
1月31日(火)のきょうの料理は、昨日から明日の水曜日までの3日間、「目指せ!野菜1日350g」がテーマで管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。2日目の今日は常備菜を紹介。 1品目は冬野菜のピクルス。酸味を抑えたマイルドなピクルスを洋風、和風の2品紹…
1月30日(月)のきょうの料理は今日から水曜日までの3日間「目指せ!野菜1日350g」がテーマで管理栄養士10人が1食120g以上の野菜を美味しく食べられるメニューを紹介します。毎日1品ずつ食べれば野菜を1日350gも無理なく達成できます。 本日1日目は「おかずの素」。熱を加えたり塩もみをする…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…