8月13日(火)の「NHKきじまりゅうたの小腹が空きました!夏スペシャル」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、ミュージカル俳優「山崎育三郎」さんからのリクエスト「講演後の喉をいたわる料理を!」というリクエストにアドリブでこたえます。 「舞台の発声で酷使した喉をいたわる料理!」自宅でも作れる…
7月20日(土)の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、今回は、下北沢で出会った大学生の自宅の残り物で即興で作ります。 今回は、USAテイストの料理をリクエストされ、「ポテトシチューハンバーグfor USA」を作ります。残り物のシチューと冷凍のハンバ…
6月15日(土)の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」は子育て世代に人気の街、「品川」を料理研究家の「きじまりゅうた」さんが自宅にある材料で作ります。 今回は「きじま」さん子供たちと一緒に料理に挑戦しよう誘います。フライパン1つで出来て、ママも喜ぶ、時短ワザ「豚肉と納豆のドーム焼きご飯」を…
6月8日(土)の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、今回は、北千住…レトロな雰囲気の飲み屋街に、近年若者が集い始めている。そこで出会ったのはフットサルの元気な仲間たち。「お酒のシメにラーメンが食べたい」と熱望されます。 自宅にある食材を使っ…
5月11日放送の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では千葉県富津市で、冷蔵庫の残り物を使ってアドリブ調理に挑戦しました! ダブルのりあんかけチャーハンは、生のりと焼のりという2種類の海苔を使った一品です。 (さらに…)…
4月20日(土)の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、銀座のコリドー通りで出会った方の自宅に行き、自宅にある食材で美味しいものを作ります。 今回出会った2人に女性たちに、故郷・新潟のお餅やお麩を使った斬新な料理を披露します。意外性あふれるはなむけ…
4月14日(日)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、自宅にあるものでパパッとおつまみを作ります。 冷蔵庫にある鶏皮やチクワが、洒落た酒の肴に大変身します。忙しい日にもオススメです。 (さらに…)…
4月6日(土)の「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、「湘南の恋人の聖地」で多国籍料理を作ります。 今回も残り物を使ってエスニックレシピを紹介します。 (さらに…)…
3月29日(金)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」は料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、ブーム再来のタピオカを使って、様々な食材をトッピングしたオリジナルドリンクで「タピオカドリンク」を楽しみ尽くす! センスの光るオリジナルの組み合わせの技を紹介します。「チーズクリームタピオカほう…
3月27日(水)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」は料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、新生活を迎えるにぴったりの「見栄え」、「栄養バランス」を考えた「彩り弁当」のレシピを紹介します。 野菜は使い方を工夫するだけで彩りも栄養バランスも一気にアップした素敵なお弁当を作ります。 (さら…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…