8月7日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は「かに缶」を使った、「かに玉」と「かにチャーハン」のレシピを紹介します。 「かにチャーハン」はかにと相性がいいレタスを加えてパパッと炒めます。かに缶は缶汁は加えずに、レタスのシャキシャキ感を生かします。 (さらに…)…
8月7日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は「かに缶」を使った、「かに玉」と「かにチャーハン」のレシピを紹介します。 「かに玉」は缶汁ごと卵に混ぜて旨み凝縮で味わいます。小さめのフライパンで作ると厚みが出てふんわりと仕上がります。甘酢あんをかけていただきます。 (さらに…)…
8月6日(火)の「きょうの料理ビギナーズ」は、缶詰の「コンビーフ」を使って、「キャベポテコンビーフ」のレシピを紹介します。 コンビーフはじゃがいもとキャベツとの相性が抜群です!シンプルな味付けでコンビーフの旨みと塩気を生かして作ります。 (さらに…)…
8月5日(月)の「きょうの料理ビギナーズ」は「ツナ缶」を使ったレシピ、「ツナじゃが」と「ツナの焼うどん」のレシピを紹介します。 「ツナ焼うどん」はツナと卵たっぷりのキャベツで栄養満点のバランスのいいヘルシーうどんです。塩昆布で味にメリハリをつけます。 (さらに…)…
8月5日(月)の「きょうの料理ビギナーズ」は「ツナ缶」を使ったレシピ、「ツナじゃが」と「ツナの焼うどん」のレシピを紹介します。 「ツナじゃが」は、人気の肉じゃがをツナ缶で作ります。ツナは缶汁ごと加えるので出汁いらずです。野菜を炒めるときにバターを使うのが隠し味になります。 (さらに&helli…
7月31日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は、「さんまのかば焼き缶」を使ったレシピ、「さんま缶のいり豆腐」のレシピを紹介します。 しっかりと味のついたさんまのかば焼き缶に淡白な味わいの豆腐を合わせます。オクラで彩と食感に変化をつけていただきます。 (さらに…)…
7月30日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は「さばの味噌煮缶」を使ったレシピ「さば缶とピーマンの味噌炒め」と「さば缶そぼろ」のレシピを紹介します。 「さば缶そぼろ」は、缶詰のさばは柔らかいので混ぜるだけで細かいそぼろ状になります。野菜をたっぷりと加えるので風味がとってもいいですよ。レタスにご…
7月30日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は「さばの味噌煮缶」を使ったレシピ「さば缶とピーマンの味噌炒め」と「さば缶そぼろ」のレシピを紹介します。 「さば缶とピーマンの味噌炒め」は、味噌煮缶を使うので調味料いらずの簡単な一品。さばは身を先に入れて炒め缶汁は後から入れると香ばしく炒め上がります…
7月29日(月)の「きょうの料理ビギナーズ」は、「さばの水煮缶」を使ったアレンジレシピ、「さば缶となすの南蛮ポン酢」のレシピを紹介します。 濃厚なさばの旨味にさっぱりとしたポン酢醤油がとってもよく合います。野菜は熱いうちにつけて味をなじませます。 (さらに…)…
7月9日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」はネバネバ野菜のオクラを使ったレシピ「オクラと豚しゃぶのだしびたし」のレシピを紹介します。 色好く茹でたオクラとサッと茹でた柔らかい豚肉は、味付けしただしに浸すだけのあっさり味のボリュームおかずです。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
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