７月３０日（月）の「名医のTHE太鼓判！」ではEPAとDHAが豊富の「サバの水煮缶」を使ったレシピが紹介されました。
サバの水煮缶を２週間食べ続けることで血圧と中性脂肪が劇的に低下するメニューです。とても簡単に作れるので普段の料理に簡単に取り入れられます。
サバの水煮缶の炊き込みご飯材料
- サバの水煮缶（１缶）
- お米（３合）
サバの水煮缶の炊き込みご飯の作り方
- お米（３合）をとぎ炊飯釜に入れます。
- サバの水煮缶（１缶）を汁ごと加えて、水は普通に３合まで入れます。
- 普通炊きします。
- 炊き上がったらしゃもじでサバを崩しながら混ぜいただきます。
サバの水煮缶味噌汁の材料
- サバの水煮缶の汁（大さじ３）
- 味噌（適量）
- お湯（適量）
- すりおろし生姜（少々）
サバの水煮缶の味噌汁の作り方
- サバの水煮缶の缶汁（大さじ３）をお椀に入れます。味噌（適量）を溶き入れます。
- お湯（適量）を注ぎます。すりおろし生姜（少々）を加えます。
- かき混ぜていただきます。乾燥ワカメなど入れてもいいですね！
感想
血圧高めで中性脂肪の多い内山くんでも２週間で劇的に改善していまいしたね。サバ缶は水煮缶がおすすめです。ぜひ作ってみます！
