4月3日(金)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、女優の「松岡茉優」さんのリクエストで罪悪感のないデザートレシピを、料理研究家の「舘野真知子」さんが紹介してくれます。
「甘酒フルーツポンチ」は、砂糖は使わずに甘酒の甘みだけを生かしたフルーツポンチ。とっても簡単に作れるのもポイントです。
甘酒のフルーツポンチの材料(2人分)
- いちご(3個)
- キウイ(1/2個)
- バナナ(1/2本)
- レモン汁(小さじ1)
- 甘酒(120ml)
甘酒フルーツポンチの作り方
- フルーツは食べやすい大きさに切ります。
- 1をボウルに入れ、甘酒(120ml)、レモン汁(小さじ1)を加えて軽く混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分以上おきいただきます。
感想
とっても簡単に作れますね。子供でも簡単に作れるのでぜひ作ってみます。