５月２９日（金）の「沸騰ワード１０」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、「滝沢カレン」のリクエストでいつもと違う「ホタルイカ」のレシピをリクエストされ作ってくれました。
「ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和え」はとっても簡単に作れる一品です。
ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和えの材料
- ブロッコリー（１房）
- ホタルイカ
- 七味唐辛子
- 柿ピー
ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和えの作り方
- ブロッコリーはちょっと柔らかい感じで２〜３分間茹でます。ザルにあげてボウルに入れます。
- ホタルイカを１に入れ、七味唐辛子を加えます。
- ２に刻んだ柿ピーを加えて混ぜ合わせてお皿に盛り付けて完成です。
感想
とっても簡単で、とっても美味しそうですね。おつまみにぴったりです。ぜひ作ってみます。
