8月26日(水)の「ノンストップ」は、人動画レシピサイト「クラシル」からこの時期検索率が上昇するレシピを紹介します。
本日は、屋台でおなじみの「チョコバナナ」を自宅で作れるレシピで紹介します。トッピングはお好みのものを、チョコの量はバナナの大きさで調整します。
チョコバナナの材料(4人分)
- バナナ(4本)
- 板チョコレートミルク(150g)
- 板チョコレートホワイト(150g)
- ミックスドライフルーツ(適量)
- アーモンドダイス(適量)
- チョコスプレー(適量)
- アラザン(適量)
チョコバナナの作り方
- バナナ(4本)は皮をむき端を除き、5等分に切ります。5切れずつ割り箸などに刺して4本作り、冷蔵庫に入れます。
- ミルク・ホワイトチョコレート(各150g)は刻んでボウルに入れ湯煎で溶かします。
- 1の2本にミルクチョコレートを、残りにホワイトチョコレートをかけ、ミックスドライフルーツ(適量)、アーモンドダイス(適量)をトッピングします。ホワイトチョコレートを塗ったバナナには、ミルクチョコレートをかけ、チョコスプレーやアラザンをトッピングします。
- クッキングシートを敷いたバットに並べ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。チョコレートが固まれば出来上がりです。
感想
チョコバナナ、子供好きですね。今年は各地のお祭りも中止になり、寂しい夏を過ごしましたが、自宅で楽しめる時間を作ってぜひ作りたいと思います。もしワクチンができて今までの生活ができたとしたら、その生活に感謝して今まで以上に大切にしたいと思います。