12月1日の噂の東京マガジンの料理コーナー「やってTRY!」はホイコーロー!今回はホイコーロー作りに必須の「甜麺醤(てんめんじゃん)」を使わない回鍋肉レシピを教えてくれました。 それでは孫さんが教えてくれたホイコーローのレシピです。甜麺醤の代用として赤味噌を使いますよ。 (さらに&he…
11月29日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「風邪に負けない!からだにいいごちそう」。本日は、「トマトポークカレー」のレシピを紹介します。 豚肉は塊肉を使って、カレー粉と一緒に炒めます。見た目は味が薄そうですが、しっかりとした味付けでとっても美味しくいただけます。…
11月20日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、温かいグラタンが嬉しい季節に楽しめる「ブロッコリーのカルボナーラグラタン」のレシピを紹介します。 旬のブロッコリーの美味しさがたっぷりのグラタンはこんがりと焼いてコショウをたっぷりとふってカルボナーラ風に仕…
11月28日(木)「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「風邪に負けない!からだにいいごちそう」。本日は「豚しゃぶのとろろみぞれ」のレシピを紹介します。 長芋おろしと大根おろしを合わせポン酢を合わせます。80度にした湯で豚肉を茹でます。レタスともやしもサッと茹でて、シャキシャキ…
11月28日(木)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、フレンチのシェフ、「ドミニク・コルビ」さんが豚肉と日本の食材も使って作るご飯、「豚きのこ丼」のレシピを紹介します。 豚肩ロース肉は焼いて、そぎ切りに。しめじ、椎茸、えのき茸、マッシュルームをトマトなどと炒めて、ごはんに…
11月27日(水)放送の「家事ヤロウ!」はバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が女子寮に潜入して100円グッズで大掃除!さらに家事上級者のゆーこりんこと小倉優子さん宅でキッチン飲み料理をのぞき見もしましたよ。 そして電子レンジだけで作る油淋鶏(ゆーりんちー)を紹介してくれました。そんなゆうこ…
11月27日(水)放送の「家事ヤロウ!」はバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が女子寮に潜入!そして100円グッズで女子寮の悩みを激安解決しましたよ。色々な100円グッズを組み合わせて台所汚れなどを落としていきました。 そしてコーンポタージュが大量に余ってしまう問題を解決するため、100円グ…
11月27日(水)放送の「家事ヤロウ!」はバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が女子寮に潜入!そして100円グッズで女子寮の悩みを激安解決しましたよ。色々な100円グッズを組み合わせて台所汚れなどを落としていきました。 そして洋服の収納が少なくてあふれかえる洋服をしまうための収納を「カラーチ…
11月27日(水)放送の「家事ヤロウ!」はバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が女子寮に潜入!そして100円グッズで女子寮の悩みを激安解決しましたよ。色々な100円グッズを組み合わせて台所汚れなどを落としていきました。 そしてあふれかえる靴をしまう、省スペースな靴ラックを100円グッズの「つ…
11月27日(水)放送の「家事ヤロウ!」はバカリズム&中丸君&カズレーザーの3人が女子寮に潜入!そして100円グッズで女子寮の悩みを激安解決しましたよ。色々な100円グッズを組み合わせて台所汚れなどを落としていきました。 そしてガスコンロ&電子レンジレンジの焦げつきを簡単に落とすテクニックとし…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…