1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 平野レミの「食べればコロッケ2020」は、今までの食べればコロッケを改良した新作レシピですよ。 (さらに…)…
11月4日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の堤人美先生が「つくりやすい定番洋食」としてロールキャベツと煮込みハンバーグのレシピを紹介してくれました。 プルーンでデミ風煮込みハンバーグは、トマト缶ベースの煮込みハンバーグをプルーンを使ってデミグラスソース風に仕上げるという一品です。 …
11月4日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の堤人美先生が「つくりやすい定番洋食」としてロールキャベツと煮込みハンバーグのレシピを紹介してくれました。 焦がしロールキャベツは、フライパンでキャベツに焼き色をつけておくことで香ばしい香りがプラスされ、さらに煮込み時間も短縮できるという一品です…
8月15日のキューピー3分クッキングでは、料理研究家の田口成子さんが「コーン入りドライカレー」のレシピを紹介してくれました。 コーン入りドライカレーは時短の簡単レシピで、コーンとウインナーを使った一品です。 (さらに…)…
8月12日の「おびゴハン!」は、中華料理「銀座やまの辺」の山野辺シェフが「とうもろこしと枝豆の餃子」を、北斗晶さんが「ピリ辛坦々まぜごはん」のレシピを紹介してくれました。 そして今回の北斗晶さんの主婦の副菜「ピリ辛坦々まぜごはん」は、暑い夏にピッタリのちょっと辛い一品です。 (さらに&…
7月30日(火)の「きょうの料理」は昨日から明日までの3日間「グリーン夏野菜」を使ったレシピを紹介します。本日は「ピーマン」を使ったレシピを料理研究家の「井原裕子」さんが紹介してくれます。 「ピマーンの肉詰めトマトジュース煮」はトルコの詰め物料理ドルマからヒントを得て家庭に作りやすいレシピで紹…
7月5日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行」さんの「One Dish」のコーナー。本日は、メキシコ料理で人気の「タコス」をアレンジした「メキシカンギョーザ」のレシピを紹介します。 フレッシュトマトとアボカドをたっぷりと包んでカリッと揚げます。レモン塩をつけていただきます。 (さらに&hell…
6月26日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今人気のレシピを紹介します。夏を目の前に夏野菜の「ズッキーニ」の検索ワードがピークに。本日は、「ズッキーニバーグ」のレシピを紹介します。 ハンバーグの周りをズッキーニをリボンのように巻いて、肉ダネにもズッキーニがたっぷりと…
6月5日(水)の「きょうの料理ビギナーズ」は食欲そそるお蕎麦屋さんの「カレーうどん」と喫茶店の「ドラーカレー」のレシピを紹介します。 「ドライカレー」はカレーとご飯を炒め合わせて作る喫茶店風の「ドライカレー」。季節の野菜をたっぷりと入れた満足する一皿です。 (さらに…)…
5月22日(水)の「きょうの料理」は中華料理店店主「古田等」さんが生産量1位の沖縄の「とうがん」を使ったレシピを紹介してくれます。 「麻婆とうがん」は肉の旨味を吸ったとうがんは、豆腐のようなまろやかさです。ピリッとした辛さがご飯にぴったりの一品です。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…