5月30日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミさん」と次男のお嫁さんの「和田明日香さん」と共演。 次は「平野レミさん」で「エッグプラントゼリー」と「エッグほっぽりオムレツ」。 まずは「エッグほっぽりオムレツ」。耐熱ビニールに材料を入れて湯煎に入れるとても斬新だけど盛り付けた…
5月30日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミさん」と次男のお嫁さんの「和田明日香さん」と共演。 まずは以前に「きょうの料理」で紹介された「たま〜揚げた」のレシピを紹介します たまげたおいしさの秘密はゆで卵の衣においしいねぎだれをたっぷり吸わせることです。レタスといっしょにご飯…
5月23日(火)の「NHKごごナマ」はアボカド特集!アボカドは保存するときに玉ねぎと一緒に保存すると色が変色せずに長持ちします。 今回はこのアボカドを使って「平野レミ」さんが「アボカドあっちっちチーズ」のレシピを紹介してくれました。とても簡単で美味しいレシピですよ! (さらに&…
5月16日のNHKごごナマでは、平野レミさんが今日のテーマ食材である納豆を使った簡単レシピを紹介してくれました。 納豆を炒めるというあまりないレシピで、カラダに良さそうな一品です。 (さらに…)…
今日のBS日テレ「真麻のドドンパッ!」は平野レミ&和田明日香の「嫁姑クッキング道」が放送。料理愛好家の平野レミさんと、和田明日香さんの嫁姑コンビが「しらす」を使った簡単アイデア料理を紹介してくれました。 それでは平野レミさんの「春キャベツとしらすのパスタ」です。いつになくヒネりのないネーミング…
4月27日(木)放送のきょうの料理は、月一の生放送「COOK9」でMCは谷原章介さんと後藤さん、そしてゲストには平野レミさんと料理研究家の小林まさみさん&まさるさんが登場します。 そして平野レミさんは「まるで炊き込みご飯」のレシピを紹介してくれました。そしてその炊き込みご飯を視聴者のリクエスト…
4月25日(火)放送のNHKごごナマでは、レミさんの楽しく!カンタン料理ということで、料理愛好家の平野レミさんが「簡単たけのこおにぎり」&「ちょいダシ茶漬け」のレシピを紹介してくれました。 具材を切って炒めたら、ご飯と合わせて握るおにぎりと、それに出汁をかけた簡単お茶漬けです。 (さら…
4月18日(火)放送の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の平野レミさんが簡単に作れる海苔をたっぷりと使ったパスタのレシピ「のりのりパスタ」を紹介してくれました。 海苔は手でちぎって入れ、パスタも茹でながら一緒に調理してしまいます。味付けはバター醤油なので間違いのない美味しさです。 (さ…
4月11日(火)放送の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の平野レミさんがNHKでは禁断のトマトを手でつぶす秘伝レシピ「牛トマ」を披露してくれました。 牛肉はかるく茹でてから、つぶしたトマトと炒め合わせて仕上げます。 (さらに…)…
4月7日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ!」では金曜日の企画として平野レミ&和田明日香の嫁姑クッキング道!料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが「たけのこ」を使って簡単アイデア料理を紹介します。たけのこは疲労回復などの効果があるんですよ。…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…