８月１８日の噂の東京マガジン、やってTRY！では黒田シェフがアジの南蛮漬けを紹介してくれました。 黒田シェフのアジの南蛮漬けは、野菜をたっぷりと使った一品です。 (さらに…)…
８月１８日の男子ごはんでは、夏の梅の梅肉チキンカレーとナスの梅肉スープのレシピを紹介してくれました。 ナスの梅肉スープは、余ったナスを消費するのにピッタリの簡単レシピです。 (さらに…)…
８月１８日の男子ごはんでは、夏の梅の梅肉チキンカレーとナスと梅肉のスープのレシピを紹介してくれました。 夏の梅肉チキンカレーは、鶏肉に梅干しとすだちを合わせたさっぱりとした一品です。 (さらに…)…
８月１７日（土）の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか？」は、今回は秋葉原で会った、鉄道ファンのお宅を訪問します。鉄道模型のコレクションのマニアックな鑑賞法を教えてもらいます。 実は今回訪問した方は、鉄道会社に狙いを定め就活に奮闘中！なかなか内定が出ないという。きじまは、スタミナのつく卵…
８月１７日のおかずのクッキングでは、料理研究家のコウケンテツさんが「牛肉といんげんのトマトカレー煮」のレシピを教えてくれました。 コウケンテツさんがウズベキスタンで食べたという料理を、日本の家庭で簡単に作れるようにアレンジした一品です。 (さらに…)…
８月１７日のおかずのクッキングでは、土井善晴先生が「ナスと鶏肉の揚げだし」のレシピを教えてくれました。 簡単に作れる熱々の「うまだし」を、素揚げをしたナスと鶏肉にかけていただく一品です。 (さらに…)…
８月１６日（金）の「ノンストップ」は、「坂本昌行」の「One Dish」のコーナー。旬のとうもろこしを使って、「焼きもろこしの肉団子」のレシピを紹介します。 香ばしいバター醤油味が食欲をそそります。とうもろこしは豚ひき肉と合わせて肉団子にし、青海苔あんをたっぷりとかけて優しい味わいに仕上げます…
８月１５日（木）の「人間観察！モニタリング」、「モニタリングクッキング！」では、料理愛好家の「平野レミ」さんとミュージシャンの「DAIGO」さんが、魚が苦手な旦那さんの為に、魚料理を作りたい依頼者の為に魚料理レシピを紹介します。 「サーモンの爽やかソース」は魚嫌いな子供美味しく食べれます。「ト…
８月１５日のキューピー3分クッキングでは、料理研究家の田口成子さんが「コーン入りドライカレー」のレシピを紹介してくれました。 コーン入りドライカレーは時短の簡単レシピで、コーンとウインナーを使った一品です。 (さらに…)…
８月１４日（水）の「きょうの料理」は、料理研究家の「大原千鶴」さんが、急な来客にも慌てないおもてなしのお助けレシピを紹介します。 「２種のソースのあり合わせ盛り合わせ」は「青じそヨーグルトマヨソース」と「オリーブわさび醤油」の２種類の混ぜるだけのソースが決め手の前菜プレートです。前菜の材料はお…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
